农业产业化是以国内外市场为导向,以提高经济收益为中心，依靠龙头带动和科技进步，对当地农业的支柱产业和主导产品，实行区域化布局、专业化生产、一体化经营、社会化眼务、企业化管理，把产供销、贸工农、经科教紧密结合起来的经营体制，

农业产业化经营的基本内涵为：

（1）以市场为导向。农业产业化是市场经济的产物，农产品只有依据市场需求,组织生产、加工和销售，才能生存和发展,，

（2）以“龙头”企业为依托。在农业产业化经营中，“龙头”企业起着把小规模分散经营的农户与国内外大市场衔接起来的桥梁与纽带的作用，因此,只有依托“龙头”企业的带动,农业产业化经营的优越性才能发挥出来，

（3）以一大批农户组成的农产品商储生产基地为基础,农业产业化经营必须形成小规模大群体式的农产品商品基地,实行种植区域化,生产专业化、产品商品化、经营集约化，才能为“龙头”企业提供大批鼠、高质量的农产品。

(4)形成农、工、商有机产业链。即将农业生产部门、农产品加工部门和产品销售部门有机结合在一起。一方面，农民生产的农产品由销售企业实行定价收购，分担农产品生产的自然风险和市场风险；另一方面，也保证了农产品加工和经销部门有可靠的货源。

(5)农业产业化经营产业链中的各经济主体之间,形成一定程度的利益共同体°这里主要指龙头企业与基地农户之间必须形成一定程度的风险共担、利益共享的共同体。这是农业产业化经营链条之间的凝聚力之所在,也是农民获得利润返还、提高比较效益的利益机制。