1982年中国香港半岛集团管理北京建国酒店,拉开了中国酒店商标化管理的序幕。经过30多年的发展,中国酒店商标迅速壮大、成绩喜人,实现了从无到有、从少到多、从弱到强的历史性跨越。
1)开放引进阶段(20世纪80年代)
1978年中共十一届三中全会通过“对外开放,对内搞活”的战略方针之后,国家不仅对外资进入中国市场降低了政治壁垒,而且在税收、工商管理等方面给予外资、外企一系列优惠政策。一大批国际知名的酒店商标通过合资、合作等方式先后进入中国酒店市场。 1982年中国香港半岛集团正式管理北京建国酒店,标志着国际酒店商标开始进入中国酒店市场;1984年假日集团管理北京丽都假日酒店,并在五年内先后在拉萨、桂林、广州、西安、厦门、大连、成都、重庆等城市开办合资酒店。此后,一大批国际知名酒店集团(如凯悦、雅高、洲际、瑞士、文华、日航、喜来登、希尔顿、新世界、全日空、万豪、香格里拉、最佳西方、凯宾斯基等)通过投资管理、委托管理等多种形式进入中国酒店市场。国外知名酒店商标的进入为我国酒店业带来现代化的管理模式、标准化的服务程序、先进的设施设备和大批优秀的管理人才,直接促进我国酒店业经营管理水平与服务质量提高。合资酒店或托管酒店良好的经营业绩在当时酒店业界起到了示范效应。同时,国家对促进国内酒店发展出台系列优惠政策法规。 1980年国务院出台《关于推动经济联合的暂行规定》;1984年国务院转发国家旅游局《关于推广北京建国酒店经营管理方法有关事项的请示》;1986年国务院再次发布《关于进一步推动横向经济联合若干问题的规定》;1987年原国家体改委和原经贸委联合发布《关于组建和发展企业集团的几点意见》。系列优惠措施和政策极大地促进国内本土酒店商标化进程,一大批本土酒店纷纷通过加盟国际酒店集团或联合经营等方式发展成为我国最早的本土酒店商标。 1984年到1985年,华亭、锦江、新亚、东湖四家以酒店、服务业为主业的企业集团相继成立;1987年我国成立了三家酒店经济联合体:中国联谊酒店集团、中国华龙旅游酒店集团和友谊酒店集团。
2)吸收模仿阶段(20世纪90年代)
20世纪90年代我国的政治经济体制改革进一步深化,政府主管部门出台系列的政策法规,以逐步建立有中国特色的企业集团模式和管理体制。 1991年1 2月国务院转批原国家计委、国家体改委和国务院生产办《关于选择一批大型企业集团进行试点的请示》,明确发展企业集团的目的、原则和组建条件与政策措施;1992年8月发布《关于试点企业集团实行国家计划单列的实施办法》(试行);国务院办公厅于1988年4月6日发布了《国务院办公厅转发国家旅游局关于建立酒店管理公司及有关政策问题请示的通知》,通知明确规定中国酒店集团(管理公司)原则上享受外国酒店集团享受的税收减免、进口指标优惠、经营自主权,信贷资金等优惠政策。在经济发展方面,20世纪90年代是中国经济持续高速增长的时期,在这期间GDP年均增长9.7%;人民生活水平大幅提高,居民年均收入增长8.8%;多元化休假制度日渐成熟使居民闲暇时间增多,大众旅游热潮在中国兴起,旅游人次和旅游收入大幅增加(表2.5)。在入境旅游方面,我国与世界各国的商贸往来日益频繁,商务、公务、会议旅游者的数量大大增加;世界了解中国的渠道增多,吸引更多外国游客来华旅游。入境旅游发展迅速,入境旅游人次和旅游外汇收入均保持两位数增长(表2.6)。在政府的优惠政策、良好的经济形势和国内大众旅游市场兴起等诸多因素共同作用下,国内酒店商标发展进入黄金时期。一大批中国本土酒店集团商标发展起来。截至1999年年底,本土酒店管理公司就已多达49家(包括十余家尚未在国家旅游局登记注册),共计管理360余家酒店。这些本土的酒店集团商标(管理公司)大致可以分为以下三种类型:
①“单体酒店联合体”模式的酒店集团商标,这种模式不改变所有权、管理权、商标名称,集团成员酒店共享客源市场、相互促销商标、相互预定客房,是一种松散的集团形式。例如,中国酒店联谊集团(1987年)、北京酒店集团(1989年)和邮电系统的中国信苑酒店网(1997年)。
②“委托管理”模式的酒店集团商标,这种模式主要通过管理合同方式接管国内的单体酒店并组成管理权与所有权相互分离的酒店集团商标。例如,丽都假日酒店管理公司(1987年)、锦江酒店管理公司(1987年)、白天鹅酒店管理公司(1988年)、金陵(国际)酒店管理公司(1993年)等。
③“投资管理”模式的酒店集团商标,这种模式通过直接投资、收购兼并、参股控股等资本联结方式对下属酒店进行集团化管理。例如,中旅酒店管理公司(1991年)、凯莱国际酒店有限公司(1992年)、深圳三九集团和三九旅游服务有限公司(1992年)、中远酒店物业管理有限公司(1997年)和中国银行的东方酒店管理有限公司(1997年)。
3)商标竞争阶段(21世纪开始———)
进入21世纪,随着我国经济体制改革的深入和市场体系的逐步完善,我国酒店业发展由吸收模仿阶段逐渐过渡到自主创新、商标经营阶段。目前,以香格里拉、凯悦、万豪、喜达屋、洲际等为代表的国际酒店管理公司的多个商标已经进入中国。国际酒店商标的进入极大地推动我国酒店商标化进程。在国内酒店市场日趋饱和、市场竞争日趋激烈的环境下,国内酒店开始转向商标竞争。