来源：齐鲁壹点

　　近日，河南省市场监督管理局发布关于30批次食品不合格情况的通告（2021年第11期），其中有一批次产地为山东烟台的酒类样品抽检不合格。

　　该不合格酒类样品为：一生活超市销售的标称烟台威泰庄园葡萄酒有限公司生产的1批次红五星威士忌，酒精度检出值为36.8%vol，标准规定为39.0～41.0%vol。检验机构为鹤壁市食品药品检验检测中心。

　　据了解，酒精度是酒类的一个理化指标。酒精度不达标的主要原因可能是企业生产工艺控制不严格或生产工艺水平较低，无法有效控制酒精度的高低，或是生产企业检验能力不足，没做好完善的出厂检验，又或是包装不严密造成酒精挥发，也可能是企业为了降低成本，故意标高酒精度，以提高销售价格。

　　河南省市场监督管理局针对抽检发现的问题，对于不合格样品涉及外省生产单位的，已按规定移送相应省级食品监管部门进行调查处理，并责令查清不合格产品的批次、数量、流向，召回不合格产品，采取下架等措施，依法予以查处。　企查查公开信息显示，烟台威泰庄园葡萄酒有限公司经营范围为葡萄酒及果酒（原酒、加工灌装），法定代表人为宁丹妮。该公司曾在2016年、2018年陷入三起侵害商标权纠纷，被中粮集团有限公司、烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司起诉。另外，行政处罚信息显示，该公司2018年、2019年、2020年连续三年接受相关处罚。