生产与品质管理，是企业主要的内容，包括原材料采购,存储，人力资源结构与安排，生产作业、加工工艺与流程、生产加工过程、劳动生产率、产品品质的检验、产品包装、仓储、物流。这其中劳动生产率即效率，对生产起决定性作用，可相对降低成本增加收益。同时实施全面质量管理(TQM),对强化产品品质、减少分工与品质问题,同样可降低成本、增加收益。

生产管理包括信息制造、服务业的生产作业管理。生产方式产品形式虽然不同，但管理方式目标大同小异。这其中从生产计划、目标，到材料需求、生产能力、设施布局、生产方式流程、设备与生产过程进度、设备维护、成本产值,都需有详细的时间、数量、品质的计划目标。都需要事前、省中、事后实施管理协调控制“

品牌企业的环境是生产管理中重要的组成部分，包括外部所在地区的自然与经济环境，及社会的人口、文化结构，行业、产业布局、市场结构，在国民经济中的比例。同时企业内部的环境，是现代生产必不可少的条件。这其中包括企业平面布局合理性、生产工艺、流程、改置的效率、内部原材料采购、仓储、物流供应，及产品的包装、仓储、物流、运输、配送，及员工、生产、娱乐、休息、莪饮的管理合理布置。和谐才能产生效率，有效率才有利益可言，内部环境设置不合理，会影响生产与人员情绪工作效率。代社会经济中，质量是社会物质财富的重要组成部分，是社会进步和生产力发展的重要标志之?；质鼠，是企业的生命，是产品进占市场的通行证，是企业改善经营管理环境、降低成本、提高效益、增强企业竞争力的重要途径。保证与提高质量，意味着增强国家的经济实力，满足人们日益增长的物质与文化生活的需要。