香港李锦记集团是亚洲地区少有的历经四代的华人家族企业由李锦裳先生创建于1888年,迄今已有130多年的历史。李锦记集团的发展可以分为以下四个重要阶段：(1)1888?1922年：一代创业.李锦记成立；(2)1922?1972年：二代巩固开拓，进出口贸易初具雏形；（3）1972?1992年：三代四代共同携手，事业步入多元化；（4）1992年至今：战略创业南方李锦记成立。在李锦记历经四代120多年的发展历程中.其核心价值观的传承至关重要。2012年年底，李锦记李氏家族第四代传人之一李惠民在“清华讲堂”上分享了其家族企业发展百年的秘快时说:…思利及人'是我们家族的核心价值观，在考虑自己利益的同时，也从别人的角度、从更宏观的角度思考问题。”一语道破了价值观传承对企业发展的重要意义。

以价值观传承破解魔咒

创办于1888年的李锦记，到现在已经有了第五代和第六代的子孙，李惠民是第三代掌门人李文达的长子，他还有兄妹4人。目前,李氏家族治理委员会已有26人，不管他们是否拥有李锦记股权，家族治理委员会对李锦记家族而言都有着重要意义。

家族委员会的核心成员也并不一定要进入董事会，而是让家族的精英分子进入董事会去影响和保持家族控股，在管理方面，则请市场上最棒的精英人才来做。李锦记“家族宪法”的“硬件规定”中，体现着这个家族所遵循的文化传统，如家族内部规范要求家族成员不要晚结婚、不准离婚、不准有婚外情；如果有人离婚或有婚外情，将自动退出集团董事会，取消“参政议政”的麦格。

不过，相对于“家族宪法”等“硬件规定”，李锦记将价值观、思维方式等称为家族发展的“软件”，将“思利及人"、‘‘换位思考、永远创业”作为家族价值观及企业的信条。

“思利及人”的核心价值观

2010年以来，大豆、糖等农产品大幅涨价，劳动力成本也在大幅上涨，食品行业普遍面临着成本压力。李锦记国际控股有限公司运营总裁曾庆鸿称,李锦记也不例外,食品消费者对终端产品价格比较敏感，该企业不会轻易提价。这时，李锦记“思利及人”的核心价值观提出了更高的要求，更要做到精益求精。

李锦记一直以来贯彻“思利及人”及“务实、诚信、永远创业精神”的核心价值观.旨在达到双嬴的局面这个核心价值观一直是决策的标准，也是李锦记持续发展的根本保障。

成本上涨直接冲击到利润，百年老店李锦记主要采取将销量做大及节约能源等内部降低成本的方法。曾庆鸿谈道，绝不会在质量方面松懈,而通过扩大规模可以有效地降低成本。另一方面，从环保方面下工夫，尤其在包装材料上，例如在不影响产品质量的前提下采取新工艺,将酱油包装瓶的重量从300克减轻到260克。还有,在厂房内引入使用循环热水系统产生能源等环保系统不但降低对环境造成的影响，还明显减低能源成本,今年减少使用原油达到400吨。

令曾庆鸿感到很欣慰的是，与李锦记一起成长的许多原料供应商和李锦记已保持了10年以上的合作关系.它们在原料供应价格上保持相对稳定而不会乱涨价，在一定程度上减轻了李锦记的压力。李锦记的产品属于多类型调味品，而这些调味品使用的原料大部分都是农产品或粗加工农产品。李锦记花了许多的时间和精力.帮助供应商解决各种技术问题和食品安全问题。李锦记采用各种积极、正面的帮扶政策，向供应商推行李锦记“100—1=0”的品质理念，将零缺陷的品质文化延伸到上游供应商。