随着收入水平的提高，人们生活水平也随之发生了质的飞跃，人们对生活高质量的要求日益明显，使得我们国家的家禽养殖行业有了很大的发展，家禽养殖行业在我国经济结构中的占比有了很大提高。但不可否认的是，与西方国家相比，我国的家禽养殖行业发展仍相对落后。同时，近些年来不断出现的食品问题，也使得人们要求对于食品的生产加工过程有更多得知情权，若要确保食品质量安全，实现人们对于食品生产过程更深入的了解，建立追溯体系从而记录食品加工生产各环节的详细信息是目前唯一途径。因此建立一套家禽质量可追溯系统有着极为重要的意义。

近些年来，由于水产品具有高蛋白、低脂肪、营养平衡性好的特点，获得人们越来越多的喜爱。虽然近几年我国水产养殖产量己经达到7000万吨，水产品产量均占全世界的70%以上，排名全球首位，水产养殖面积达到将近2000万平方米，但国内水产养殖多为粗放型管理，存在着现代化、信息化、智能化程度低，监控因素单一等函待解决的问题，容易造成水体污染、水产品品质下降等不利后果，因此通过利用新兴技术实现水产养殖的信息化、智能化成为一种必然。

在这种背景下物联网技术的引入使高效、高产、环保、节约人力成本的水产养殖成为可能，物联网系统以其智能化、可靠性、适应环境能力强等优良特性在近些年来得到越来越多的应用。