国际葡萄及葡萄酒组织的地理标志认证标准
根据国际葡萄及葡萄酒组织的规定,要取得地理标志(即原产地域)葡萄酒标志认证的区域,必须通过包括以下内容在内的各种标准,他们分别是:生产区域,葡萄品种构成,葡萄原料的最低含糖量,最低自然(潜在)酒度,最高酒度,每公顷产量;种植方式特别是:最小种植密度,整形和修剪方式,酿造方式,分析和感官检验,标签标准,质量控制。
中国葡萄酒的地理标志认证标准。中国葡萄酒的地理标志认证是伴随着中国地理标志保护制度发展而发展的。2008年《国家知识产权战略纲要》中指出完善地理标志保护制度,建立健全地理标志的技术标准体系、质量保证体系与检测体系。随后国家质量监督检验检疫总局和国家标准化管理委员会于2008年6月27日联合发布了地理标志产品标准通用要求。地理标志产品标准通用要求明确了地理标志产品范围,规范性引用文件,术语和定义,基本原则和通用要求,其中通用要求部分涵盖地理标志产品的标准名称、保护范围、自然环境、原料、种植(养殖)技术、工艺、产品质量、标签、标志。目前通过地理标志认证的葡萄酒有GBT20820-2007地理标志产品通化山葡萄酒,GB/T19504-2008地理标志产品贺兰山东麓葡萄酒,GB/?18966-2008地理标志产品烟台葡萄酒GB/T19049-2008地理标志产品昌黎葡萄酒等。
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