国家对传统特色农产品进行农产品地理标志登记保护，是打造地域特色品牌、传承农业历史文化的客观需要，是促进区域经济发展、增加农民收入的必然要求。

《中华人民共和国农业法》第二十三条指出：符合规定产地及生产规范要求的农产品可以依照有关法律或者行政法规的规定申请使用农产品地理标志；第四十九条规定：国家保护植物新品种、农产品地理标志等知识产权。2006年11月1日起实施的《农产品质量安全法》为农业部门开展农产品地理标志提供了明确的法律依据，赋予了各级农业主管部门在农产品地理标志质量监管和标志管理上的执法主体地位。第三十二条规定：农产品质量符合国家规定的有关优质农产品标准的，生产者可以申请使用相应的农产品质量标志；第五十一条、五十二条规定：冒用农产品质量标志的，责令改正，没收违法所得，并处二千元以上两万元以下罚款，对这一违法行为的处理、处罚由县级以上人民政府农业行政主管部门决定。《农产品包装和标识管理办法》、《农产品产地安全管理办法》出台后，进一步健全了法律体系，因此，农业部门开展农产品地理标志工作的法律依据是十分充足的。

《农产品地理标志管理办法》第二条第一款规定：本办法所称农产品是指来源于农业的初级产品，即在农业活动中获得的植物、动物、微生物及其产品；第二条第二款规定：本办法所称农产品地理标志，是指标示农产品来源于特定地域，产品品质和相关特征主要取决于自然生态环境和历史人文因素，并以地域名称冠名的特有农产品标志。

截止2010年12月，湖南省获得农产品地理标志登记的农产品已有18件，占中国农业部获准登记的农产品地理标志总数364件的4．9％。(见图1—1)

附图：农产品地理标志公共标识基本图案

公共标识基本图案由中华人民共和国农业部中英文字样、农产品地理标志中英文字样和麦穗、地球、日月图案等元素构成。公共标识基本组成色彩为绿色(C100Y90)和橙色(M70Y100)。(见图1—2)