.生产系统的运营特征

制造企业的生产系统是封闭的.避免了客户随时光顾的干扰。在这个MR1系统中设备、人员和技术等事先准备好.当生产任务确定后企业就能按照效率最大化原则进彳r设备和人员安排。因此.与服务业相比制造系统更容易获得生产效率的最大化和对产品质量的有效控制。生产系统对供应链依赖性强合适的供应商、及时可靠的物流服务都能使企业获得产品价值的提升。制造企业组织生产需要一定的库存，原材料库存防止生产的停顿.产成品库存能够缓冲市场需求的波动.而在制品库存能够使生产过程分离。离散的生产过程有助于企业采用延迟化生产策略.即在接到客户订单后,再安排生产。

制造企业在产品生产转换过程中存在不良库存,主要表现为过剩库存、积压库存和缺货库存等三种情形。过剩库存与企业采购策略相关,是企业订购的数量超过正常需求址而导致的库存o积压库存是商品销售结束后.无法再进行市场销售而遗留下来的库存这种库存不仅受销售策略的影响，而与市场需求预测的准确性密切相关。缺货库存是由于订购量少于需求量而导致的缺货这在零售业比较普遍由于有些产品的市场需求无法预测（如创新型产品）缺货或积货问题时常发上.因此制造企业运营管理的核心问题是解决库存问题。

.服务系统的运营特征

服务系统是开放系统,客户可根据自己的意愿随意进入系统客户参与服务系统运营过程.而且客户本身的特点（如知识、偏好、经验、动机、道德水准、努力程度等）会影响服务系统效果。与制造业生产系统的封闭性相比服务系统很难在一个运汴效率最大化的背景卜.完成服务过程。服务不能通过库存来分离服务过程但能通过设置等候或排队空间?将服务过程分岗O如果咨户排队等候时间过长.会影响客户的服务感受。由于服务的生产和消费同时发生，那么服务具有随时间消失的能力,即服务能力具有易逝性。企业可采取稳定需求（如预约和调价等）、调整服务能力（如临时工、加I班和口助服务等）和让顾客等候等手段解决服务能力易逝性问题（菲茨西蒙斯JA、菲茨西蒙斯MJ.2013）。让顾客等候会降低客户的满意度.因此服务企业运营管理的核心问题是解决顾客等待问题.