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    米领通信:餐饮业如何运用呼叫中心
      摘要:传统呼叫中心面对这种情况时确无能为力,不能很好的跨地域将各地的客户服务中心统一联系起来,统一管理。呼叫中心推出的全新的餐饮外送解决方案,通过完善的订餐流程、迅速的信息传递、细致的顾客关怀等措施打破传统,构建了一个全新的订餐业务。
      传统的餐饮业还有着一定的地域性,餐饮行业仅需为一定范围内的顾客提供餐饮服务,而随着竞争的越来越激烈,顾客的选择面越来越广,餐饮行业不再仅限于一定范围内。分店、外卖等形式越来越多。而传统呼叫中心面对这种情况时确无能为力,不能很好的跨地域将各地的客户服务中心统一联系起来,统一管理。呼叫中心推出的全新的餐饮外送解决方案,通过完善的订餐流程、迅速的信息传递、细致的顾客关怀等措施打破传统,构建了一个全新的订餐业务。
      全国统一的订餐号码,提高品牌认知度,便于顾客识记:全国各地的订餐服务中心使用统一的订餐号码,对客户来说相当于一个订餐服务呼叫中心。顾客想要订餐时,无需关心自己处于何处,拨打统一的订餐号码后,通话自动转到合适的订餐服务呼叫中心。大大提高了品牌的认知度,便于顾客识记。
      通过客户调查,提升自由企业服务、管理的方面的不足:餐饮企业需要建立一个能够直接了解消费者市场和客户的需求变化的窗口。系统通过外拨方式可进行消费者饮食习惯调查、客户满意度调查、供应商满意度调查等活动,制定针对性的改善方案,调整餐饮企业的经营管理策略,提高管理决策的科学性,提高餐饮企业整体品牌形象,从而提高效益和效率,降低管理和经营成本。
      客户通话过程全程录音,快速查询定位问题所在:订餐服务,不可避免的将遇到客户纠纷。到时双方各执一词,餐饮业适合什么样的呼叫中心?不仅不利于事情的解决,也会大大影响企业的口碑,影响其他客户对公司的信赖度。因此呼叫中心在整个订餐过程中,全程录音。一旦有纠纷发生,可以提供明确客户责任的录音依据,帮助避免和解决客户纠纷。
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