苏宁曾经是正规零售的代表，但电商时代来了以后，大家觉得苏宁太正经，老是西装革履；后来完成了O2O转型之后，苏宁变得会玩了，各种很有网感的新潮玩法信手拈来。

但从 2017 年之后，我不雅观察苏宁又有了一些变革，那就是发狠了！

咋地，，苏宁要吃人？

先看一组数据：

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     苏宁生鲜 8 月上半月销售同比增长2883%；

8 月 14 日活动当天销售环比增长1321.8%，仅泰国金枕头榴莲就售出 60 吨！

当苏宁 818 第一轮战报出来的时候，这两组数据让业内大吃一惊。

而导致这一轮暴增的原因是，促销力度空前：

“单是红包就要送出8. 18 亿”、“生鲜盛典5 折开PARTY”、“全场满 198 减 100 元”、“每天多个爆款商品回馈用户，价格对标京东，贵就赔”、“ 8 月 15 日苏宁生鲜大闸蟹‘包湖’首发”……

这一系列的促销优惠程度，纵不雅观全电商平台，无人能及。

苏宁的优势向来是家电3C，没想到这次 818 的发作力，居然在生鲜领域。

苏宁在生鲜上的发狠，意欲何为？

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而联想到前段时间，一位易果电商的运营经理透露，本年的目标就是要压制一下京东生鲜……易果要压制京东，跟苏宁有什么关系？  

苏鲜生是苏宁超市 2015 年推出的线上生鲜品牌，产品涉及蔬菜、水果、海鲜、禽蛋、肉类等。 2016 年 11 月，苏宁C+轮领投易果，此后，易果成为苏鲜生的核心供应商。本年八月份，苏鲜生正式更名为苏宁生鲜，开始发力。

所以，苏宁此阶段发力生鲜，并非巧合，而是在拉一张大网，天猫超市、盒马、易果、苏宁生鲜、三江购物、联华超市，构成了一个全面立体的生鲜布阵。

    这一张网有几大功能：

第一，对阵京东生鲜系，包孕京东生鲜、天天果园、京东到家和达达，最核心的是易果与京东生鲜的对阵。

第二，这么多生鲜品牌，岂不是本身跟本身打架？不！这张生鲜大网，表里分为三层：

前端是流量层面，苏宁生鲜、天猫超市、盒马等，是为了吸引流量，尤其苏宁业态丰富，苏宁生鲜并非只是APP上的一个入口，而是苏宁全业态生鲜业务的运营事业部，包孕苏鲜生超市、苏宁小店等。

未来，在端的层面将形成一张由数千家小店组成的"前哨网"。双方有机会一起解决生鲜行业线上线下融合的大难题。

中间是冷链物流安鲜达，这是易果运营了 12 年的品牌，专门对接各种B端的冷链配送，安鲜达在北京、上海、广州、杭州、武汉、成都、西安、济南、福州、沈阳等 10 大城市有 11 仓个冷链物流基地。

其中北京、上海、广州、成都四个城市可以当日达，全国其他 200 多个城市可以次日达。生鲜“朝发夕食”将成为常态。

后端是采购链，以易果为主，目前，易果供应链普遍全球，从 23 个国家的 147 个产地源头直采优质食材，全年采购量超 7 万吨；供应链上，通过易果平台，将苏宁这样国内一流的流量平台整合，拥有极强的集采能力。

苏宁在采购和配送上也有本身的优势，其与易果双方协作，互相赋能，合作渐入佳境。

所以，苏宁生鲜的配送城市才可以半年内从 17 个增长到 180 个，全部支持16: 00 前下单，次日送达；苏宁的冷仓才可以短期达到 21 个（ 11 个自配仓）；SKU才可以由上线时的 300 个快速增加到2300+SKU。

由此可见，苏宁生鲜的亮眼成绩并非是因为单打独斗，而靠的是与易果协同作战、共同努力的结果。

03

苏宁一发狠，的确很厉害，问题是，京东生鲜也不是吃素的！

随着美味七七、许鲜等生鲜电商的倒闭，“生鲜死亡名单”出炉，垂直生鲜电商的战争已经基本结束，现在已演酿成包孕苏宁、天猫、京东在内的平台之争、大玩家游戏。中间的X因素，就是易果。

比来几年，无数玩家、本钱介入生鲜领域，各种商业模式玩了一通，现在大家终于看清楚一个事实：生鲜非垂直电商能玩转的。国内生鲜商品尺度化及冷链单薄的问题，注定了要想做通产业链，必需要有大资金的介入，同时有巨大的流量来拉动和磨合。

戏哥之前跟易果高层连结着充分的沟通，大致了解易果的战略。这个全国第一家生鲜垂直电商，到 2016 年时，就已开始低调的向平台战略看齐，先后将冷链公司安鲜达和供应链公司独立出来，打磨各自的能力。