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    用户市场红利渐消 饿了么市场份额业内居首
     

     近日,全球领先的新经济行业大数据挖掘与分析机构iiMedia Research (艾媒咨询)发布《 2017 上半年中国在线餐饮外卖市场研究陈诉》。该分析陈诉主要针对 2017 上半年中国在线餐饮外卖行业现状、各相关平台发展策略进行解读,并对未来发展趋势进行预测。陈诉显示,中国在线餐饮外卖市场 2016 年市场规模达到1662. 4 亿元,增长率为33.0%, 2017 年市场规模预计将达到2045. 6 亿元,增长率将放缓,市场规模将逐步不变。 目前市场竞争已经由价格战转向品质战,各平台发展平台新业务,以打破行业内同质化严重现象。

      增长速度放缓 饿了么用户份额业内领先

      iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,中国在线餐饮外卖市场 2017 年市场规模预计将达到2045. 6 亿元,增长率将放缓,市场规模将逐步不变。 2016 年中国在线餐饮外卖用户规模达到2. 6 亿人,比拟 2015 年增长22.5%,2017、 2018 年在线餐饮外卖用户规模预计别离将达到3. 0 和3. 5 亿人,增长率逐步降低。艾媒咨询分析师认为,在用户规模趋于不变的情况下,在线外卖平台将主要从用户存量着手,提升办事质量,发掘已有用户多方位需求,提升用户粘性,维持用户群体。

      iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,中国在线餐饮外卖市场中,饿了么以41.7%的用户份额位列行业之首,而外卖用户基本集中在饿了么,美团外卖和百度外卖三家。

      配送、食品卫生行业用户满意率较高 平台发力打造差异化办事

      iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,对于用户比较关心的食品卫生和配送速度维度的调研中,69.2%的用户对于食品卫生持满意态度,80.6%的用户对于配送速度持满意态度。艾媒咨询分析师认为,针对之前用户反馈外卖行业存在的问题,各平台已经做出了改善办法,且随着平台运营日渐规范,品质化战争已经取代价格战成为平台新一轮战略布局,未来平台会进一步提高办事水平。

      目前行业内同质化现象较为严重,头部平台依据经营过程中沉淀的用户需求发力差异化办事。饿了么打造早餐、团餐业务,美团布局跑腿代购、美团酒店。

      外卖平台进一步对接新零售方式 市场向全品类延伸

      目前各平台均有布局新零售的意图,饿了么加入阿里新零售布局,美团业务体系也正向“线上+线下”标的目的布局。各大外卖平台与线下零售联系更加紧密。 2017 上半年连锁超市、大卖场和便当店等纷纷入驻外卖平台,实体零售借助外卖平台扩充线上渠道。艾媒咨询分析师认为,“新零售”的布局能够进一步整合资源,其拓展到线下的形式能够扩充外卖平台目前经营品类,且能够得到更多本钱、资源支持,未来新零售布局势头会进一步凸显。

       2016 年起,,在线外卖用户红利渐消,针对传统业务无新增盈利点,用户的深层需求并未完全发掘的现状,平台别离从商品种类和业务广度方面进行产品扩充,逐步从正餐向全领域进军。

      外卖市场已从三强鼎立慢慢演变为二雄争霸,未来平台品质战打响后,配送办事和平台食品安适监管能力会进一步提升,新产品新业务也将打破同质化的市场格局。

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