本文目次一览:
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1、云南普洱茶
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2、云域普洱茶是什么?
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3、电销外呼零碎几何钱一个月?
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4、电销企业为什么需求德律风外呼零碎?该怎样去抉择?
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5、外呼零碎怎样样?
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6、急寻云南普洱茶的细致材料
云南普洱茶
参考上面的网址:
中国事茶叶的故里,云南是中国茶叶原产地的核心。全省多处发明家养年夜茶树,思茅地域镇远县境内有一株3000年树龄的“家养茶树王”,西双版纳傣族自治州勐海县南糯山有种植了八百多年的“茶王树”,这些仍然健在的茶王们是云南悠长茶叶开展史的无力佐证。
云南有得天独厚的天然地舆情况,合适茶树生长。茶谚曰:“平地云雾知名茶”。云南省地处高原,但纬度较低,天气和煦潮湿,雨量充分,“晴时迟早各处雾,,阴雨整天满山云”,泥土中又富含无机质,特地适于茶树生长,无利于茶树的芽叶临时坚持鲜嫩,停止光协作用,添加营养的堆集,进步了茶叶中卵白质、氨基酸、维生素、咖啡碱、多酚类、芬芳油等无效身分的含量,因此云南茶叶的内涵质量特佳。临时以来经由各族人平易近的辛劳培养,云南年夜叶种茶已成为著名中外的优秀茶树种类,以其鲜叶制出的各种茶叶,如滇红、滇绿、普洱茶、沱茶、七子饼茶等等,色艳、喷鼻浓、味醇、形美,是深受人们喜欢的茶叶种类。
普洱茶、七子饼茶,均为绿茶,普洱茶为历代贡品,茶味醇厚爽口,喷鼻气浓厚。在过来人们惯以普洱茶作为云南茶叶的通称,即云南所产茶叶都称为“普洱茶”。咱们这里所讲的普洱茶,因此特别制茶工艺制成的一类茶叶。
普洱茶产于云南省南部西双版纳傣族自治州和澜沧江沿岸各县。普洱茶有散茶和紧茶两种。散茶形状条索细弱、重实、光彩褐红。紧茶则是由散茶压抑而成,形状规矩匀整,并按其外形而定名。如长方形的称为“砖茶”,正方形的称为“方茶”,圆饼形的称为“饼茶”。由于经由特别工艺建造,茶叶中对人体无益的茶多酚、咖啡碱等物质充沛氧化,因而普洱茶质量标新立异,汤色红黄、喷鼻气馥郁、味道醇厚回甜,饮后令生齿角生喷鼻、回味无量,并且茶性平和,有较好的药理作用。
普洱茶有着悠长的产销汗青。普洱是云南省南部的一个县,是紧张的贸易集镇和茶叶加工集散地。西双版纳和澜沧江沿岸各地所产的茶叶,多经普洱运销到处,普洱茶即因之得名。明代,普洱茶即作为专著名词载入册本。清朝后期《滇海虞衡志》一书中纪录:“普茶名重于全国,此滇之所以为产而资利者也,入山作茶者数十万人,茶客收购运于到处,每盈路。”我国古典名著《红楼梦》中,对普洱茶亦有描绘。由此可见,普洱茶申明之著。
比来几年,虽然领有“普洱”如许的中国名茶,云南茶叶企业在与其他地域和国度的商业竞争中正日益落空市场。
“此刻,云南当地的茶叶企业效益都不可了,状况很令咱们担忧。”2004年4月,云南省茶叶协会会长邹家驹说,“可是有一种很奇异的景象,在咱们手上很泛泛的普洱茶一旦被台湾、喷鼻港贩子买走后,无讲价格照旧名声很快就翻番了。”
买茶彷佛买玉石
关于外界茶商年夜量进入思茅,以种种百般的方法参加茶叶勾当,人们定见纷歧。思茅市一名茶商说:“他们太喜好欺世盗名了,很多被他们拿到里面发卖的普洱茶,常常因此次充好,改动出产日期,乃至用出茶书来进步价钱,棍骗消耗者。”
邹家驹说:“台湾普洱茶书的功利认识太强,出版人本人有什么存货就假造什么汗青,每每都因此引见、保护普洱茶的名义,但目标都是为了卖低价。
有人从2004年春的广交会上给邹家驹带来一张《普洱茶图谱》。图上的凤凰沱茶,标明是20世纪70~80年月出产的。无独占偶,他不久前看到台湾2000年出书的《普洱茶谱》一书上也标明晚期凤凰沱茶产于20世纪70年月,前期凤凰沱茶产于20世纪80年月。
邹家驹说:“这些图谱太离谱了,南涧出产凤凰沱茶是20世纪90年月的事。我听说在上海、广州等不少处所凤凰沱茶图案上的凤凰都贵得分单眼帘双眼帘了。真可笑,印刷上的成绩都有文章做。”
“广州芳村卖的云南《普洱茶图谱》错误太多了,如许使趁火打劫者宰客会愈加随心所欲。”邹家驹说,“此刻市场上卖的所谓陈年普洱茶,绝年夜局部都不是真的。普洱茶消耗者,特地是普洱茶运营者,买茶时不克不及只靠耳风、只靠眼里迷人的标贴,还要充沛运用本人的嗅觉和味觉,运用脑筋和常识,批评出光阴,批评出汗青。”
云南农业年夜学传授周红杰说:“这些成绩能够说是此刻普洱茶‘商文明’的紧张内容,这种文明的泛起对普洱茶的开展短工夫内表示出推动作用。但是,负面的影响将是对云南茶叶的重年夜侵害。最年夜的悲痛是云南的茶人不懂云南茶叶,而跟随外来‘名流’,自觉崇敬,并互相操纵过度炒作,使普洱茶落空了原本面貌,进入了奥秘的文明行业。”
周传授以为今朝市场上以喷鼻港、台湾为支流的普洱茶曾经成为看包装、讲年月、视陈腐、比名望、寻来历等形而上学体系。而真正讲迷信、讲客不雅、讲实在需求花许多的工夫。“这些成绩需求惹起茶学界、云南省当局的器重了。”他说,“咱们从事茶叶讲授的人时常无奈表明,为什么很多人要去把学气功的或是看年夜门的、做小买卖的外来人都奉为‘茶王’,而不肯进修一点迷信的常识。”
邹家驹有一名酷好普洱茶的伴侣,前些日子在昆明一家茶室喝了一壶听说是50年的普洱砖茶,消耗2000多元。邹问他滋味怎样,他却不晓得怎样回覆。邹通知这名伴侣一定受骗了,云南年夜学外语系卒业的一名女向导高兴地通知过他,不久前她带了一名印度人到那家茶室买茶,三筒茶的价钱3000多元。印度人前脚走,店东后脚被动跟上给了她1000多元的背工。
“此刻关于很多不懂普洱茶的人来说,其价钱的瑰异变革齐全能够用交易玉石来比喻了。”邹家驹慨叹地说,“什么都能够作假,但光阴假不了,沧桑光阴散失在普洱茶上的陈喷鼻和味道假不了。”
谁来整合普洱茶
可是也有人对种种百般炒作普洱茶价钱的状况持乐不雅立场。
“茶叶价钱的表里有别,每每在于营销伎俩,而普洱茶自身的质量并不差,此刻最为缺乏的便是营销。”思茅市茶财产开展办公室副主任夏兵说,“假如市场能承受,就阐明普洱茶具有如许的代价,只因此后人们没有器重;假如市场不承受,则怎样尽力、吹捧也没有效。”
夏兵以为:“此刻思茅一切茶企业的效益都不可,基本没无力量去和他人竞争。原本上海、湖北等很多专家曾经发明普洱茶有优越的保健作用,而且曾经从中提掏出无效身分,可是今朝一向没有夺取到国度权势巨子部分的迷信认定。”由此他遗憾地以为:“普洱茶的茶文明和茶档次一向没有被营销进去,以是想夺取更高的经济长处,想年夜范围扩大高端市场显著底气缺乏。”
今朝,思茅当地的茶企业根本上还处于卖茶叶质料的地步,许多连生活都成成绩,基本谈不上获取高利润。思茅的茶叶效益在云南省内曾经是最好的,以是能够设想云南全省茶叶行业的低迷形态。而作为每年有近10亿元财务赤字的思茅处所当局曾经没有才能“本人建立本人,本人开展普洱茶”。
“我以为引进外资是最好的举措,包含引进一些先辈的办理和营销办法,不只仅是普洱茶,整个云南的茶叶行业都需求如许的整合和改革了。”夏兵说,“我不支持里面的茶商们关山迢递来思茅投资、认养,或许承包茶园运营,不论是名义上照旧资金上的,由于他们在里面为了赢利,尽力宣传的都是普洱茶、云南茶的益处。只需咱们当局的办理、办事任务跟上了,都能够给云南茶叶带来优越的影响和成效,成为咱们开展的机会。”
夏兵还说:“我一向在和很多人说,假如咱们的茶财产要开展,就必需做好让他人先发达的思惟筹办;假如咱们一入手下手就太多思索得失,提早去还价讨价,那么就咱们此刻的茶叶前提很难吸引来最好的协作同伴。”
“此刻,假如有人可以或许从栽种、加工和发卖上整合云南普洱茶,即全数把持云南普洱茶市场,将构成一个巨年夜的长处空间。”思茅市的一名茶叶官员说。
2004年4月初,一家北京企业本人找到思茅市,默示经由查询拜访钻研,以为思茅的普洱茶具有很年夜的开辟代价,他们但愿可以或许停止协作。详细的做法是:由当局露面做任务,让思茅市一切的茶叶企业经由过程条约的方法全数卖给北京公司,而后由他们停止一致营销。这家公司还默示:“假如统统顺遂,下一步将思索在思茅投入巨资,建树专门的出产基地。”
“咱们应该欢送更多如许的协作者,乃至竞争者。”夏兵说。
中国领有天下23%的茶叶种类,但茶叶的天下出产份额却只要6%。以产年夜叶茶为主的云南省今朝茶叶产量每年约160万担,为中国第三产茶年夜省,可是云南的茶文明在中国处于低程度形态,远远落伍于沿海地域。张顺高传授说:“固然云南是产茶年夜省,而且在品茗方面有着悠长汗青,可是云南简直没有什么中国着名的茶叶品牌,固然中国在国内上也没有什么着名的茶叶品牌。”
此刻,包含云南省在内的中国出产、加工茶叶的所在极端疏散,并且制茶技能很少更新改进。年夜局部中国茶叶进口是散装,而不是像国内通畅的那样,用经心包装的集装箱进口。
谁更器重云南茶财产?
20世纪80年月初,喷鼻港港九茶叶商会会长郭宏廉就在广州生意业务会上通知邹家驹:喷鼻港大众在临时的普洱茶饮用中发明,用越南、泰国以致年夜陆广西、广东质料出产的普洱茶,应市能够,但不宜临时寄存;而用云南年夜叶种质料出产的普洱茶,耐放耐泡,如加工妥当,在临时天然陈化中去失较为激烈的香甜味,滑口陈喷鼻,肯定成为普洱茶之极品。
邹家驹说:“那些年在生意业务会上,广东、四川和贵州的普洱茶摊位上车水马龙,我的身边却时时挤满了港澳茶商。云南普洱茶得以传达开展,在泛滥的竞争者中自成一家,与云南普洱茶产区内雄厚的古生和种植型年夜茶树有着亲近的干系。”
比照上去,今朝作为出产普洱茶的云南人彷佛都不如外埠人懂普洱茶,“这是可笑又可气的事件”。云南农业年夜学传授周红杰说:“汗青上所指的普洱茶,实践上因此云南年夜叶种茶制成的晒青毛茶为质料、经加工致理而成种种云南茶叶的统称。古代的普洱茶是将晒青毛茶后发酵处置惩罚精制而成。有人不懂茶叶汗青,将两者混合起来,搞出什么普洱红茶、普洱绿茶、普洱……等等,令人失笑。”
前些年,为了谋求经济长处,云南很多处所全面夸大高产,夸大低产茶园改革,致使年夜片古生茶园隐没。国度茶叶质量检测核心主任骆少君以为:“万亩成片会合的劣种茶园不是功德。生态情况没有了,病虫害发作频仍,不得不年夜量运用农药,而使茶叶农残超标,严峻影响了发卖和进口。”
20世纪70年月中,销往西藏的云南紧压茶出了成绩。藏平易近反应饮后泛起头昏、腹痛、腹泻等症状。国度平易近委专门派人上去查询拜访发明:当时茶叶产量无限,云南省茶叶公司文件规则能够收买一局部荒原茶(入手下手叫丛茶)拼入边销茶。不知是拼配比例出了成绩,是销区不合错误路,照旧采摘不当真,误采误收了近似家养茶叶的其他动物。总之,云南紧压茶今后多量加入了西藏市场。
云南年夜学茶学系传授蔡新说:“咱们的先人在临时打仗家养茶树的进程中堆集了雄厚的教训,晓得哪些树种可食用,哪些树种不行食用。自觉抽象地说食用家养茶叶好是会出成绩的。勐海巴达年夜茶树也属年夜理种,但不克不及食用。在茶叶拼配中运用过多的伊洛瓦底种(也叫滇缅种),异样是无害有益的。
今朝,比照外界对云南茶叶的踊跃存眷,云南省内的一些情况却令人不解。对外自称“天下茶乡、普洱茶都”的思茅直到2003年8月才建立了专门的当局办理机构,10月才入手下手任务。而在思茅市一切的辅导中,对茶叶任务向来只要“分担的辅导,没有专管的辅导”。
云域普洱茶是什么?
云域普洱是年老的云南名茶品牌。从2005年入手下手,云南云域茶艺无限公司的科研职员走访茶马旧道中的植茶重镇,亲尝一切普洱茶种,寻访名师和老茶农,终极斥资钻研普洱的加工、储藏技能,终于建造出云南普洱的又一新种类。
云域普洱的每一片茶叶,精选于“六年夜茶山”年夜叶种晒青茶,呼吸沁洁氛围,享用煦暖天风,品味甘醇雨露,根植于绮丽的红土高原。云域普洱严厉遵照先进在茶马旧道行走中传播上去的植茶、制茶办法,精耕细作,确保从栽种、采摘到晒青、制饼的每一道工艺关键,都能保存普洱茶的单纯滋味,用云域普洱的色、喷鼻、味、形向众人出现普洱茶的艺术魂灵。
电销外呼零碎几何钱一个月?
坐席价钱是牢固电销外呼零碎云南普洱茶叶的,0~100一个坐席不等,这个依据公司差别免费会有差别。
德律风发卖外呼零碎是帮忙客户用更高效、低本钱的方法建树起业余化的呼唤核心。智能外呼呆板人,可以或许零碎主动创议外呼,呆板人与客户间接停止相同,无需人工参加,全方位满意客户的特性化需求。
合用于餐饮、新批发、家居建材、金融、保险行业,另有房地产、教诲、电商等行业。很多企业抉择运用德律风发卖外呼零碎,也是基于其更业余、更零碎的办事体系。
经由过程德律风批量主动外呼零碎能够处理以下成绩:
人力本钱高
人工外呼服从100-300通/天
人工记载杂乱,进程难办理
人工情感动摇年夜
那么,经由过程运用智能外呼零碎,客户可以或许失去什么益处电销外呼零碎云南普洱茶叶?
一、进步任务服从
电销外呼零碎能够一键批量拨打德律风,主动过滤失泛起非常的德律风,好比空号、错号、漏号等非常状况的德律风,德律风接通后会主动转到人工接听,年夜幅进步了人工拨德律风的服从。别的,当德律风接通时,该零碎会主动灌音并同时天生相应的数据记载,极年夜处所便了企业的数据阐发和办理。
二、晋升办理服从
电销外呼零碎呼出的整个进程都是由计较机停止处置惩罚,肯定水平上处理了报酬要素形成的影响,进步了企业高层对企业的办理力度。别的,还能够整合企业资本,无需过多硬软件的支撑,整个零碎矫捷,且维护复杂,同时营业量添加后,零碎可以或许随时扩容。
电销企业为什么需求德律风外呼零碎?该怎样去抉择?
鉴于运营商的严厉管控,小我手机卡做电销的期间早已不复存在,电销外呼零碎的期间曾经到来。
外呼零碎是努力于办事电销公司的,一整套软件零碎,能够在电脑或许手机APP登录,并提供应员工打德律风运用,每个外呼零碎后盾会设置装备摆设一条电销线路,经由过程电销线路,员工才干失常打德律风,电销零碎还会提供一些根底的任务辅佐功用(OA,CRM,职员办理等)
市道上的外呼零碎有许多,可是不是一切的都能处理成绩。外呼零碎最首要的便是线路,线路的不变性和拨打方法决议能否能够处理封卡的成绩。
外呼零碎提供,员工办理,客户办理,外呼办理三年夜类的办理功用,不便员工办理本人的客户和信息。不便办理员办理公司的各项数据。
外呼零碎最紧张的功用是提供应电销公司,打德律风的功用,处理封卡封号成绩,每个号码一天能够打300-1000通德律风,这个功用是经由过程外呼零碎后盾的电销线路完成的。外呼零碎的请求是需求以公司为单元报备请求的。差别的线路有差别的方法。
那么外呼零碎的线路分为哪几种?该怎样去做抉择呢?
1、回拨线路
道理:是经由过程运营商的转接,包办营业员打德律风,营业员只需输出号码,运营商会给这个客户和营业员都打德律风,两边都接听就能够了。客户何处表现的复电照旧营业员本人的号码
回拨线路细分上去分为3种
1、AXB线路
2、挪动回拨线路
3、电信回拨线路
三种线路复杂的比照如下:
2、虚构号线路
营业员必需在电脑上登录零碎,插上耳麦间接拨打客户手机号,跟客户的手机通话
客户何处看到的复电是一个全新的手机号,手机号的归属地是事前请求的牢固都会
单个号码前期符号次数多,能够请求改换一个新的手机号
虚构号细分能够分为两类:
1、专线线路
复杂地说便是每个公司运用本人请求到的号码。其他公司的用不了,自力区分的。避免收到其他不正轨客户,影响到本人的线路
2、号码池线路
复杂地说便是一切客户一路用统一批号码,能够招致符号很快,接听率很低,并且本人公司很正轨也能够会由于其他公司违规的影响本人
为什么抉择咱们数企外呼零碎?
1、三年夜运营商18年临时协作:
数企外呼零碎经由18年的开展,曾经累计办事30万+坐席,协作超越3万家企业,在外呼行业口碑优越。与运营商临时协作,营业管控和营业质量终年排名前线,行业口碑优越。
2、对峙最严厉的行业管控和质检,对在线一切客户担任:
咱们对峙最严厉的行业管控,线路管控和客户管控。对峙每个客户设置装备摆设专线,自力考核。数企外呼零碎努力于为中国电销企业提供临时不变平安的外呼处理计划。
3、自有IDC数据核心,自有研发团队,业余的售后客服团队
数企齐全自有当地办事器,自有当地IDC数据核心,最年夜水平的维护客户的信息平安和零碎的不变,能够完成日亿级流量的安稳运转和信息平安。
数企自有300人的研发团队,全数产物均是自立研发和维护。依据客防的需求对零碎的机能和功用停止实时的调解,以及零碎收费进级维护办事
数企对每个客户都建树自力的客服对接群,任务日内60秒内复兴客户提出的任何零碎和线路成绩。让客户的成绩实时处理和实时反应到技能端。让客户真的安心!
外呼零碎怎样样?
今朝电销行业招致封号的起因多半都是由于呼出频率高封号的,另有局部是由于客户赞扬封号的!
运用外呼零碎打德律风,给客户打德律风的时辰外显是本机手机号以是接通率对照高!外呼零碎便是为德律风发卖企业推出的用软件外呼的零碎!
外呼零碎会把无人应对、关机、空号、等有效德律风主动过滤!节俭拨号和守候客户接通的工夫!外呼零碎功用是每个电销公司必备的软件,不会泛起封号的成绩。
1、灌音办理功用
外呼零碎个别有哪些功用,灌音也是必不行少的功用之一。关于良好业绩的营业员的灌音是发卖团队的财产,能够帮忙新人疾速的生长。别的新人也能经由过程下载本人的灌音,实时发明成绩,不时进步本人的相同本领。
2、客户办理功用
营业员能够经由过程德律风相同状况实时将客户停止标签分类,个别分为动向客户、潜伏客户、个别客户、有效客户。营业员能够在后盾分明看到客户的种别,依据差别的客户拟定差别的跟进战略,晋升发卖的签单服从。
急寻云南普洱茶的细致材料
普洱茶
拉丁名 Camellia sinensis var.assamica (Mast.) Kitamura
中文名 普洱茶(野茶树)
拉丁科名 Theaceae
中理科名 山茶科
维护级别 2
简介:
普洱茶是汗青以来构成的云南特有的处所名茶。因此云南原产地的年夜叶种晒青茶及其再加工而成两个系列电销外呼零碎云南普洱茶叶:间接再加工为制品的生普和经由人工速成发酵后再加工而成的熟普电销外呼零碎云南普洱茶叶,型制上又疏散茶和紧压茶两类;制品后都还继续停止着天然陈化进程电销外呼零碎云南普洱茶叶,具有越陈越喷鼻的共同质量。
散布
首要产云南勐海、勐腊、思茅、耿马、沧源、双江、临沧、元江、景东、年夜理、屏边,河口、马关、麻栗坡、文山、西畴、广南,西双版纳、其欠是贵州盘县、榕江,广西扶绥、昭平,福建南靖,广东乳源、连山、茂名及海南昌江、琼中、乐东、保亭、陵水等地。生于海拔1 200-1 400米亚寒带、寒带山地丛林中。越南北部、泰国、缅甸、印度也有散布。
近况
有数种。野茶树(包含种植型野茶树)别名普洱茶,在云南南部和海南均有散布。此中云南有树龄达800多年的“茶树王”,为今朝较年夜的植株,外地虽已接纳步伐停止维护,但植株仍在遭到报酬搅扰,如不增强管护,将有被残害致去世的风险。海南跟着生齿的添加,人造林急剧缩减,同时每年“明朗节”前后上山采野茶叶的人泛滥,野茶树也日益增加。
海拔上限(米) 1200
海拔下限(米) 1400
形状特性
常绿乔木或灌木,高5一13(-20)米,骨干直径可达1米以上;幼枝和幼叶被细柔毛。叶革质,椭圆形或倒卵状长圆形,长4一8(一12)厘米,宽1.8一4.5厘米,先端钝尖,偶然急尖,基部楔形,边沿具锯齿,两面润滑无毛;叶柄长3一7毫米。花单生或2-4构成腋生聚伞花序,白色,直径2.5一3.5厘米,有喷鼻气,花梗长6一10毫米,下弯;萼片5(-6),圆形,果时宿存;花瓣7一8(一9),宽倒椭圆形或圆形;雄蕊多半,外轮花丝合天生短管;子房3室,里面被毛,花柱顶端3裂。蒴果圆球形或扁球形,直径约25厘米,果皮革质;种子1或2,近球形,微有棱角,直径约1.5一1.8厘米,淡褐色。
特性
云南散布区多属南亚寒带山地季风常绿阔叶林。首要产地勐海南糯山年均匀温17--19℃,极度最低温22.3℃,极度最高温-5.4℃(泛起在1月);年降雨量1300--1400毫米。泥土多为赤红壤或黄色赤红壤。喜山坡沟谷,干季云雾满盈,氛围湿润,泥土深挚,排水优越又富有腐殖质的小情况。花期9--11月,果期4--6月,偶然花、果并存。野茶树果实常被采收,人造滋生差,林下幼苗稀有。与其伴生的首要乔木树种有峨眉木荷Schima wallichii Choisy、截果柯Lithocarpus truncatus Rehd. et Wils.、普文楠Phoebe puwenensis Cheng等。
维护代价
野茶树原产我国南部,尤以云南南部有较多的散布。它系重生代陈旧的动物之一,对钻研茶树的发源、退化等有紧张意义。云南的普洱茶叶自古以来便是闻名的饮料,种子富�椭�勺魇秤糜突蚬ひ涤糜汀必修br /
维护步伐
对特年夜的野茶树植株应增强维护步伐,严禁采叶采果,倡议将散布会合的云南勐海南糯山划为野茶树维护点,坚持须要的生态情况,发明人造滋生前提。云南境内另有年夜黑山野茶Camellia taheishangensis F.S.Zhang产地和生境与野茶树雷同,亦应维护。
种植要点
用种子滋生,种子寿命短,宜采后即播。种植法和茶树雷同。
普洱茶的品种:普洱茶属于后发酵茶,也便是在茶菁制成之后仍会继续停止后氧化作用,茶性会、越来越平和、不安慰,并且寄存的工夫越久,氧化水平越残缺,茶汤味道越醇和,以是才有普洱茶越陈越喷鼻的说法。普洱茶依树种分,同有乔木与灌木之分,依制法差别,可分为生茶和熟茶;依寄存方法差别,又分为干仓普洱茶及湿仓普洱茶。
普洱茶的分类
(一)以树种分类
乔木:首要摘采乔木树叶作为茶菁,叶片较年夜。
灌木:首要摘采灌木树叶做为茶菁,也便是咱们个别常看到的矮茶树种,叶片较小。
(二)依制法分类
生茶:采摘后以天然方法发酵,茶性较安慰,放多年后茶性会转平和,好的老普洱通常因此此种制法。
熟茶:以迷信加上报酬发酵法使茶性平和,让茶水到达软水好喝。以1973年后为分界点。
(三)依寄存方法分类
干仓普洱:指寄存于透风、枯燥及干净的堆栈,使茶叶天然发酵,陈化10~20年为佳。
湿仓普洱:通常安排于较湿润的处所,如公开室、地窖,以放慢其发酵速率。由于茶叶内含物粉碎较多,常有泥味或霉味,湿仓普洱陈化速率虽较干仓普洱快,但容易发生霉变,对人体安康倒霉,以是咱们不主张发卖及饮用湿仓普洱。
(四)依外型分类
1、饼茶:扁平圆盘状,此中七子饼每块毛重357克,每七个为一筒,每筒重2500克,故名七子饼。
2、沱茶:外形跟饭碗个别巨细,每个毛重100克、250克,此刻另有迷你小沱茶每个毛重2克—5克。
3、砖茶:长方形或正方形,250克—1000克居多,制成这种外形首要是为了便于运送。
4、金瓜贡茶:压抑成巨细不等的半瓜形,从100克到数百斤均有。
5、千两茶:压抑成巨细不等的紧压条型,每条茶条分量都对照重(最小的条茶都有100斤阁下),故名:千两茶
6、散茶:制茶进程中未经由紧压成型,茶叶状为散条型的普洱茶为散茶,分为用整张茶叶制成的索条细弱肥年夜的叶片茶,也有效芽尖局部制成的藐小条状的芽尖茶。
普洱茶的加工
普洱茶因此云南年夜叶种茶树鲜叶加工而成,分传统和古代两种建造工序。
1、传统普洱茶建造工序:达成(生晒、锅炒)揉条(手工揉团)晒干
2、古代普洱茶建造工序(人工熟化):达成(锅炒、滚筒)揉捻(呆板加工)枯燥(烘干)增湿渥堆(洒水、茶菌)枯燥
怎样选购普洱茶
普洱茶首要产地是云南省,近10年来,才入手下手在各地风行起来,由于卫生部分钻研普洱茶有降血脂、瘦身、抗癌的功用,尤其是留存越久的普洱茶越无效能,以是价钱的变化也相称激烈。
区分新、老普洱茶
由于普洱茶可继续发酵,因而越陈越喷鼻,价格固然也较贵。新的普洱茶指的是刚制成的普洱茶,外不雅色彩较绿有白毫,滋味浓郁,老的普洱茶指的是陈放较久的普洱茶,由于经由永劫间的后氧化作用,茶叶外不雅呈枣白色,白毫也转成黄褐色。
闻茶叶喷鼻气
通常留存欠安的普洱茶会发生霉味,有些贩子为掩饰笼罩其气息,会插手菊花等花喷鼻。因而若看到普洱茶中参有菊花,或闻起来有花喷鼻,默示茶叶质量不纯粹。
区分茶汤色彩
请伙计或老板试用,窥察茶汤色彩。由于陈年普洱经由多年继续发醇,茶汤色彩较深,但绝非黑如漆;而新普洱茶的茶汤色彩较淡。不外这一点也只能作为参考,由于即便新制的茶也会很深,最好的办法照旧试喝。
试喝
试喝是选购茶叶最紧张的局部了,由于一杯茶好欠好,合分歧口胃,从试喝就能够齐全通晓,一杯好的普洱茶不会有霉味、也不会是苦水。新制的普洱有白毫,未经由陈化,因而会有香甜味;普洱茶陈化、白毫转金针后,性平和、不安慰,因而滋味较甘醇。
普洱茶会变坏吗必修
普洱茶假如留存妥当,是会越陈越喷鼻的,不外采办时会发明在普洱茶的外包装上有标示留存刻日,这是由于规则食物必须要标记,现实上消耗者在饮用普洱茶时,是能够不须在意的。别的假如发明茶叶有霉味,通常是留存欠妥所致,不宜选购。
新普洱茶滋味浓郁,安慰性强,关于喝惯平地茶或许普洱茶的人对照不习气。老的普洱茶由于陈放较久,经由永劫间的后氧化作用,茶性变得较平和无安慰,能促成血液的推陈出新、不安慰胃,听说还能摄生、助气、补气,并且寄存的工夫越久,氧化水平越高,茶汤味道越醇和。
看懂普洱茶年份:普洱茶价格、品级、茶叶的寄存年份是一个紧张要素,一块普洱茶砖叫价能够从100元到1000元,首要是由于普洱茶有越陈越喷鼻的说法,以是商家动则20年、30年,乃至于说是50年、60年的珍品、贡品,价钱更是炒上了天,实在普洱茶的年份并无无效的办法辩认,并且假如留存欠妥也会影响茶叶质量,专一的办法便是多喝、多对照。虽然云云,这里照旧提供复杂辨识普洱茶叶年份的办法供参考。
区分普洱茶年份的办法、看茶叶外不雅:新普洱茶外不雅色彩较陈腐,带有白毫,且滋味浓郁;普洱茶经由永劫间的后氧化作用后;茶叶外不雅会呈枣白色,白毫也转成黄褐色。
区别包装纸色彩:通常压抑过的陈年普洱茶,其包装的白纸已随工夫变得陈腐,因此纸质略黄,因而你能够从纸质手工布纹及印色之老化水平动手,这只能作为参考,非相对根据,由于能够有些不肖贩子会操纵这种心思,以陈黄的包装纸失包次级品。
看懂茶品年份:个别而言,通常将普洱茶的年份分别如下:1949年曩昔这期间出产的普洱茶称为骨董茶,如百年宋聘号、百年同兴贡品、百年同庆号、同昌老号、宋聘敬号。通常在茶饼内放有一张糯米所做、印有如上称号的纸,称为内飞。
1949-1967年中国茶业出产印级改由各茶品,也便是在包装纸的茶字上,以差别色彩标示红印为第一批,绿印为第二批,黄印为第三批。
1968年当前这时出产的茶饼包装不再印上中国茶业公司字号,改由各茶厂自选出产,统称云南七子饼,包含:雪印青饼73青饼、年夜口中小绿印、小黄印等。
怎样冲泡普洱茶
很多人都以为普洱茶的滋味有霉味、现实上好的普洱茶应该滋味甘醇浓重,不克不及有霉味。云南的茶都特地夸大喷鼻气,可是普洱茶是一种以滋味动员喷鼻气的茶,刚喝上来的时辰彷佛没有滋味,不外茶汤吞上来的时辰,舌根又逐步浮起甘醇的味道,由于喷鼻气藏在滋味里,觉得较沉。普洱茶是中国茶的一种,以是在冲泡时,根本上参考乌龙茶的泡法即可,可是在小细节上依然和个别茶有别。
茶壶的抉择
泡普洱茶需求抉择腹年夜的壶,由于普洱茶的浓度高,用腹年夜的茶壶冲泡,较能防止茶泡的过浓的成绩,材质最好是陶壶或紫砂壶。
茶叶的处置惩罚
冲泡时,茶叶重量约占壶身的1/5。如果普洱砖茶,则需求拨开后,置放约2周后再冲泡,滋味较佳。普洱茶可续冲10次以上,由于普洱茶有耐泡的特性,以是冲泡10次当前的普洱茶,还能够用煮茶的方法做最初的操纵。
沏茶的水温
由于普洱茶的茶味较不易浸泡进去,以是必需用滚烫的开水冲泡。第一泡在开水突入后随即倒进去(潮湿泡),用此茶水来烫杯。
沏茶的方法
(1)第二次突入滚蛋水,浸泡15秒即倒出茶汤来品味,固然不是必需依大家口感需求推敲。
(2)第二泡和第三泡的茶汤能够混着一路喝,综合茶性,免得过浓。
(3)第四次当前,每添加一泡即添加15秒钟,以此类推。
普洱茶的长处
一、 普洱茶茶性平和,不伤胃。古代人缓和、压力年夜的生涯形式,胃疾广泛,气血偏虚,食不失常,个别轻发酵茶对爱茶之人而言,确有“不行接受之轻”的忌惮。
二、 普洱茶是有迷信依据的保健饮料。古代人“以命博钱”者,屈指可数,普洱茶的防癌保健功用一经医界证明后,“以小钱保长寿”的看法,岂但强化了爱茶人的信心,同时吸纳了很多新进茶友。别的,普洱茶去脂消食,减肥瘦身的药理特性,更是风行了有数爱美塑身族、中年发福者的心。
三、 普洱茶易冲耐泡,操纵夷易随和。陈化失宜的普洱茶,不苦不涩,即便久浸亦能入喉,既不需像平地茶分钞必较,却乃有茶事的兴趣,乃至不失茶包便当性。
四、 普洱茶留存容易,茶性转换富变革。从某个界说来说,普洱茶是“活的无机体”,其首要特点在于茶体完成后,所继续停止的“后发酵作用”(或称后熟作用、陈化作用),跟着工夫的延伸,它的风韵转换越趋不变内敛,差别陈期的茶体所领有的风韵皆不尽雷同,这也是品茶茗,藏茶者某种水平地参加了“茶叶的建造与完成”,实在,一饼普洱茶的终极完成能够长达数十、近百年之久,由于打从茶叶离树起,直到热水突入壶中,它都在处于“古代停止式”,无时无刻不在转化历程中。
五、 普洱茶是“能够喝的骨董”。很少有饮料或食物具有普洱茶这种“可饮、可藏”的双重特性,“大家皆可饮,越旧价越高”,新普洱茶是大家可得的一样平常饮料,老普洱茶却又“价等兼金”,可望不行及,假如在“普洱天平”的左端是“典藏代价”,是只涨不跌的“持久财”;而右端则是“饮用代价”,是喝一片少一片的“消耗财”,那“工夫”便是游走在两者之间的“砝码”,跟着工夫砝码往左推移,这饼茶的典藏代价就越高,反之亦然,远年普洱茶所具有的典藏性近似红酒,两者一样考究年份、身世(酒庄、茶庄),重视有数性与留存情况。
普洱茶分生熟,各有利害
普洱茶的建造工序大要是:鲜采茶叶经达成、掇捻、枯燥后,即成毛青(滇青),此时的茶韵浓郁王道,个别人是喝不惯的。跟着毛青茶的加工差别,普洱茶自此分为生茶、熟茶两年夜系(也有相互拼配的半生熟茶),个别将生茶归属于“绿茶”,熟茶归属于“黑茶”。
[生茶]
是指毛茶不经由“渥堆”而齐全依天然转化而成,这是汗青上的传统制法,。生茶天然转熟的历程相称迟缓,视留存情况前提,至多需求近十年以上,工夫越长,茶体内的多酚类化合物的酶性和非酶性氧化越齐全,其陈喷鼻益发醇和持重,但韵致生动生动,这种生机即为茶人所歌颂的[茶气]。
[熟茶]
是指毛茶经由“渥堆”这项工序,经由过程湿熟作用以人工方法速成发酵,促成多酚类化合物非酶性主动氧化,转化茶叶内含物质,减除香甜味,使味道变醇,打消青臭气,延长其陈化阶段,可延迟饮用。这是1973年起昆明茶厂起首自创黑茶工艺,而开展出的技能,云南省微生物钻研所对“渥堆”的相干钻研,在1985年还取得云南省科技提高三等奖。这要阐明的是,有的人对“渥堆”有所误会,还把“渥堆”和“湿仓”划下等号,现实是两者是齐全差别的,“湿仓”是指谋利者将年份对照新的普洱茶制品,陈置于湿度甚高的情况,操纵高湿度(或泼水)促使茶品发霉,以改动茶体,使外不雅上可伪充陈年茶,这种不安康的湿仓茶,是禁不起低温冲泡下的品鉴磨练的。
普洱茶的保健和药理
临时以来普洱茶深受一定,除了因其茶质优秀,止渴提神,另有特别的药用成效,普洱茶的药理服从古谱早有纪录,清人赵学敏“本草钢目拾遗”云:“普洱茶性温味喷鼻,……味苦性刻,解清淡牛羊毒,虚人禁用。香甜逐痰,刮肠通泄。普洱茶膏黑如漆,醒酒第一,绿色者更佳,消食化痰,清胃生津,功力尤年夜也”。跟着古代生涯情况的变迁,致癌因子无处不在,古代人可说是身处在癌症暗影中,现实上,早在十多年前,普洱茶的抗癌作用早就经云南昆明医学院肿瘤钻研所证明,并在1991年亚太地域国内肿瘤学术集会上取得环球承认。
普洱茶的留存之道
早在十九世纪,茶人对普洱茶的质量进步和保管即有钻研,在《普洱茶记》中纪录:“气息随土性而异,生于赤土中杂石者最佳”,“种茶之家,芟锄备之,旁生草木,则味劣难售”。这阐明对茶叶质量的要求,早在种植期间便要考究,同时,为了坚持普洱茶的质量,昔人也有“或与他物同器,则杂其气而不胜饮矣”的警句。实在普洱茶的留存前提,已是一切茶品中最为宽松的了。
个别来说只需不受阳光直射,阴凉透风,阔别其他气息浓重的物品或情况净化,比方喷鼻皂、蚊喷鼻、樟脑丸、神龛、厨房、卫浴等就能够,假如普洱茶的陈放数目较多,无妨拨出一个斗室间,摆上除湿机,湿度计,按期翻堆。今朝较广为茶客采纳的是“陶缸堆陈法”,取一口陶缸,将老茶、新茶掺杂置于缸肉,有包装者最好退除,以得陈化,缸口则以木板、棉布掩盖,使其透风、不落尘、不进异物即可。陶缸堆陈法的观点是模仿一个微形茶仓。安顿一个合适茶菌生长的情况,让老茶的茶菌顺遂繁殖到期新茶上,且新茶的茶气安慰老茶,到达新旧并陈,阴阳互补的成果。
关于行将饮用的茶饼,老茶客们尚有一套“茶气和谐法”:将茶饼整片拆为散茶,置入半斤、一斤的陶罐中(勿选不透气的金属罐),静置半月后即可取用。这是由于个别茶饼每每核心松透,中心紧结,加上七饼这一落的包装方法,临时上去,茶饼表里氧化后熟水平纷歧,核心水滑,中心气强。经由上述“茶气和谐法”措置后,即可让表里互补,享用到较高质量的茶汤。
普洱是著名中外的“普洱茶”的故里。“普洱茶”自古以普洱府府名定名,普洱是“普洱茶”的原产地和集散地。早在唐代,“普洱茶”就远销边疆和西藏。宋代已构成“以茶易马”的茶马市场。明代时“士庶一切,皆普洱茶也”。到清代,“普洱茶”开展到壮盛期间,远销号称十万担以上,宫廷将“普洱茶”引为贡茶,作为纳贡珍品,并在普洱府增设官茶局。文学家曹雪芹将“普洱茶”写入了《红楼梦》,俄国文豪托尔斯泰在《和平与战争》巨著中,也刻画了喝“普洱茶”的排场。
思普区汗青上的“茶马旧道”是随同茶叶的出产、运输、发卖而鼓起的。据光绪《普洱府志》载,普洱茶早在唐代就已行销西蕃。
1983年思茅地域文物普查时发明了建于嘉庆17年至道光3年的古茶马驿道。明末清初,为了不便向都城纳贡“普洱茶”,便由普洱到省垣昆明修了一条“官道”,铺设了一些不甚规矩的方形、长形石条,这条道成了商观光人骡马运输茶盐交游的交通要道。在今普洱县境内,仍保存有三处较残缺的“茶马旧道”遗迹:一是位于齐心乡那柯里村的“茶马旧道”;二是位于凤阳乡平易近主村的“茶庵塘旧道遗迹”,长约2公里阁下的山石旧道,在一片半原始丛林中盘山径仄而上。那山石上深印的马啼印,向人们诉说着今日“以茶易马”的艰险;沿旧道而上,人们能够去体会,去追随“径仄愁回马,峰危畏如去”的意境。三是位于磨黑镇孔雀坪的“孔雀坪地旧道遗迹”,长约10余公里,那今日林立的“马店”,山石旧道上清楚可见的马蹄印。“山间铃盗贼帮来”,茶马旧道那石板上平滑的苔藓,那天长日久被马辚轹出的累累坑凹,似乎在向人们报告着昨天的汗青。茶风犹存,旧道飘喷鼻,令人忆“百乘马帮竞争行”之盛况。
普洱散布着多处古茶树群落,有勐先小高场年夜茶树群、勐先茶山箐年夜茶树群落、白草地万亩茶树群落等。
喷鼻飘四海的“普洱茶”,酿造了积厚流光的“普洱茶文明”。在漫长、悠长的汗青长河中,普洱茶文明随同着普洱茶的降生、开展不时雄厚,成为分割平易近族、经济、文明、汗青、科研、外贸、农业、园艺等方面的桥梁。以茶待客、以茶会友、以茶祭奠、以茶联婚、以茶作礼、以茶为艺,成为普洱社会文明提高、平易近族连合的意味。
“六年夜茶山”概略
清乾隆进士檀萃《滇海虞衡志》载,“普茶名重於全国,出普洱所属六茶山,一曰攸乐、二曰革登、三曰倚邦、四曰莽枝、五曰蛮砖、六曰慢撒,周八百里。”这“周八百里”不只指茶山的面积,并且也评释“六年夜茶山”是连成一片的。西面是攸乐茶山,两头是革登、莽枝、倚邦、蛮砖茶山,东面是慢撒茶山。明隆庆四年(公元1570年),车里宣慰使刀应勐将其统领地划为12个版纳时,“六年夜茶山”为一个版纳——“茶山版纳”。这是为顺应茶叶,特地是贡茶的出产而必需的。据《普洱府志•方式》篇所载,六年夜茶山除慢撒茶山属易武土司统领外,其他五山均属倚邦土司统领。有史乘讲“易武茶山,实践上便是慢撒茶山。清《滇海虞衡志》记叙古六年夜茶山的地名是准确的。
关於古“六年夜茶山”地舆地位,史乘上的说法多种多样:有的讲在澜沧江以东,有的讲在澜沧江以西,另有的说澜沧江两岸各有六年夜茶山。清光绪年间绘制的《思茅厅界图》评释,古“六年夜茶山”确都在澜沧江沿岸。攸乐茶山现属景洪市,其他五年夜茶山均在勐腊县。此中,慢撒在易武乡,革登、莽枝、蛮砖、倚邦在象明乡。听说,象明因此孔明山、野象山合名而得。古“六年夜茶山”为云南最陈旧的茶山,也是中国最陈旧的茶区之一。现均属西双版纳傣族自治州。
古“六年夜茶山”的定名,传说与诸葛亮无关。三国期间(公元220——280年),蜀汉丞相诸葛亮走遍了六年夜茶山,留下许多遗器作留念,六年夜茶山因而而得名。清朝道光年间编撰的《普洱俯志奇迹》中。有纪录:“六茶山遗器俱在城南境,旧传武侯遍历六山,留铜锣于悠乐,置铜鉧于莽枝,埋铁砖于蛮砖,遗木梆于倚邦,埋马蹬于革蹬,置撒袋于慢撒。因以其山名慢枝、革蹬有茶王树较它山独年夜,相传为武侯遗种,今夷平易近犹祀之”。古茶山中的孔明山高耸壮不雅,是诸葛亮寄箭处(平易近间传说射箭处是普洱俯城西北无影树山),上有祭风台原址。
古“六年夜茶山”三国前就有茶树栽种,三国当前茶就作为商品与外埠商业,晋时逐步开展,唐、宋已构成茶叶商品基地,明洪武年间被划作一个零丁行政地区。清中叶茶山壮盛,产物远销四川、西藏、港澳、南阳各地,普洱茶今后出名中外。古“六年夜茶山”岂但是西双版纳各族人平易近过来的首要经济来历,还已经吸引边疆数十万同胞前来开辟,这对於昌盛内地经济,增强各平易近族的连合来往,起到巨年夜的作用。
普洱茶名品
位于当今西双版纳境内的古“六年夜茶山”在今日昌盛壮盛期间,运营茶叶的贩子开设制茶的店铺、茶庄遍布各个茶山,发明出的普洱茶传统建造手工艺到达了颠峰,建造的普洱茶及其品牌留芳古今。由于质量轶群,倍受欢送,还取得了清朝皇宫赐扁夸奖。金瓜贡茶 普洱金瓜贡茶,是现存的陈年普洱茶中的绝品。港、澳、台茶界称其为“普洱茶太上皇”。该茶出产始于清正七年(1729年), 拔取西双版纳最好的女儿茶,以制成团茶,散茶和茶膏敬贡朝廷。金瓜贡茶或金瓜人头贡茶,据传均由未婚少女采摘的一级芽茶。采摘的芽茶个别先放之于少女怀中,积到肯定数目,才掏出放到竹篓里。这种芽茶,经由临时寄存,会变化成金黄色,故交头贡茶亦称金瓜贡茶或金瓜人头贡茶。其建造工夫已有200多年汗青,此品加工者为普洱贡茶厂,质料及初制出自西双版纳倚邦茶山。
福元昌圆茶 倚邦和易武两年夜茶山,曾归纳了清代普洱茶最为光辉的篇章。创于光绪初年的“宋云号”、“元昌号”两个茶庄均在倚邦、易武两个茶山。此中“元昌号”设在易武的茶厂名为“福元昌号”,专门采纳有别于倚邦小叶茶种的易武山年夜叶种茶精制而成。现最陈旧的“福元昌圆茶”,产于光绪年间, 已历时100多年阁下。《普洱茶记》云:“百年福元昌圆茶,享‘普洱茶王’之誉。
同庆号老圆茶 清代中、前期,倚邦茶山衰败,易武茶区崛起,星散了云南其时泛滥茶商,他们设厂制茶,引进先辈制茶工艺,以年夜叶茶种的阳春细嫩白尖制茶,使易武从产茶量和茶质两个方面都一跃为现代西双版纳版纳六年夜茶山之冠。同庆号茶庄于1736年在易武设厂制茶,在易武的制茶汗青就达百余年。
同庆号圆茶分为内票和内飞两种,1920年曩昔是“龙马牌号”,之后则是“双狮旗图”,两者以1920年曩昔的茶品为绝品。采纳最好的竹箬包装,外表是浅金黄色,绑缚所用的竹篾及竹皮,色彩与竹箬相若。同庆号老圆茶的特点为幽雅内敛,绝冠群伦,是极柔和性的美丽茶品,被视为国度级绝品,享有“普洱茶后”的佳誉。
敬昌圆茶 清光绪年间,集体茶商纷繁参与普洱茶进口营业。制茶工艺与同庆号茶庄八两半斤的敬昌号(后改为信昌号)茶庄,取曼洒最好优质的茶菁,以制“七子饼茶”为主,而后用牛帮或马帮运往老挝,再装船运往越南、傣国和喷鼻港等地发卖。敬昌圆茶之以是代价连城,可遇而不行求。究其起因,除质量优秀外,其建造工艺和包装也令人迷醉。敬昌圆茶,压抑技能一 流,饼体饱满而富有韵致,饼沿不求原子薄分歧,但带有激烈的节拍感,手触之养手,目测之美目。其形状,茶菁凸凹,叶叶清楚摆列,美丽之致。全国普洱茶无—能与其较劲方式之美。其现存者多数为40年月的产物,每饼直径为20.5公分,重330公克,且系野樟喷鼻型,水性非常细柔,入口即化,为普洱茶品中水最为细滑者。
杨聘圆茶 在清朝初期及之前的漫长光阴中,在茶文明史上饰演着紧张脚色的倒是倚邦茶山,以栽种小叶茶而著称。杨聘号茶庄建于平易近国初年,以倚邦小叶种茶为质料,其所制“杨聘圆茶”现存较少,其饼身较小,直径约19公分,每饼重约280公克,每饼有一张5 X 6.8公分立式内飞,白底红字内文有“本号开设倚邦年夜街炼提透心净细尖发客贵商帮衬者请认明内票为记”及“杨聘号”等字。据专家考据及批评、“杨聘圆茶”现存最陈者为60年阁下,其茶汤清喷鼻,水薄微酸,是典范的倚邦小叶种的普洱茶
齐心圆茶 齐心圆茶有“晚期”和“前期”之分。是齐心号茶庄所制,齐心号茶庄兴办于1733年,原名为顺祥号,亦称中信行,设厂于易武镇。清朝时所产茶品今朝已绝迹,现存均属1921—1949年间的圆饼茶。1921~]934年间所产的齐心兴圆茶称之为“同兴早圆茶”。1935~1949年间的则称之为“同兴前期圆茶”,这一工夫所产的同兴圆茶都各有大批,且又均为绝品。
无论晚期照旧前期,同兴圆茶的内正都有如许的笔墨“本号未办易武倚邦山松顶上白尖嫩茶”(曼松顶上茶园,在旧时便是高质量茶叶的代名词)。
192l年前后,同兴号茶庄产茶500担,是其时的茶叶权门之一。设厂于易武,用倚邦之茶菁为源料。现有同兴圆茶,晚期者陈期70多年,前期者亦有60余载。两者之间茶性相袭,是倚帮普洱茶的代表,又可表现出同兴号茶庄制茶武艺不凡。
同昌圆茶 同昌号茶庄初创于同治七年(1869年),该茶庄几度易主,茶品名有三种。最早原昌号圆茶已不复得,至今所存者皆为30年月后的标明“客人黄文兴”或“同昌黄记客人”之茶品。“同昌圆茶”质量最好,饼身丰富并呈深栗色,条索扁长,白毫粗