在武汉，如果说还有哪种食物的地位能比肩热干面、单挑豆皮，那一定是鸭脖。天时地利人和下，鸭脖永远占据武汉人心目中的头号位置。

话说没有一只鸭子可以活着离开武汉，据说武汉有超过百个鸭脖品牌，但真正出名的还是周黑鸭和精武鸭脖。

据了解，去年央视财经发起的“鸭脖届三巨头PK，你更爱吃哪一家”的投票中，周黑鸭获得14.9万票，绝味获得10万票，煌上煌获得1.2万票。周黑鸭以压倒性的优势夺魁。

1997年，在武汉航空路一家菜场的屋檐下，一个铁皮货柜，一个贴着“周记怪味鸭”招牌的玻璃罩，装载着满满的卤鸭，周黑鸭开始了他的成长之旅。

因为味道独特，周黑鸭的生意好的超乎想象。2005年，周黑鸭开了8家连锁店，全部集中在繁华地段，周黑鸭也正式向国家商标局申请注册商标。

据商标局官网查询，目前，湖北周黑鸭企业发展有限公司共申请商标520件，可见周黑鸭在商标的战略布局方面还是做得比较完善的。

至今，周黑鸭以武汉为总部，分别在江西、湖南、上海、北京和广东深圳、广州，设立了子公司，“周黑鸭”收获了 “湖北省著名商标”、“湖北省名牌产品”等众多荣誉称号。

哪里有利益，哪里就有侵权，由于周黑鸭只做直营，大多数店集中在华中，虽在线上有官方店，但食客更习惯在线下购买拥有零食属性的周黑鸭，再加上周黑鸭门店超高盈利率的诱惑，所以就出现了很多周黑鸭“李鬼店”。根据数据统计，在全国范围19个省市中有941家山寨“周黑鸭”。

2018年6月，周黑鸭公司发现西府巨芳公司未经许可，在其开设的熟食卤制品店的店铺招牌、购物袋上，使用“周黑鸭ZHOU HEI YA”“周黑鸭ZHOU HEI YA及图”商标，周黑鸭公司以侵害商标权为由诉至法院。

北京知识产权法院经审理认为：被告未经许可，在同一种商品上使用了与原告注册商标相同的商标，以及在相同商品上使用与其注册商标近似的商标，容易导致群众混淆，上述两种行为侵犯了原告的注册商标专用权，应承担相应侵权责任。

法院综合考虑知名度、经营规模等因素，认定赔偿数额为3万元及合理支出1000元。

尽管周黑鸭一直坚持打假，但“李鬼店”仍层出不穷，不仅损害周黑鸭品牌形象，而且还造成了安全隐患。比如2013年曾发生过拥有两家“山寨周黑鸭店”的店主花2万元雇凶砸真店的案件。后来，周黑鸭为了安全起见，不得不为武昌站内的两家店装了防弹玻璃。

当今社会，在经济利益的驱使下，知名品牌被侵权的行为屡见不鲜。为了从根本上杜绝这种商标被侵权的情况出现，很多企业在申请注册商标的时候，防御商标和联合商标的注册也十分重要。

商标作为知识产权的重要组成部分，伴随着企业成长，是企业信誉的载体，同时也是企业的灵魂所在。对于企业来说，商标被违法盗用，对于自身的品牌形象而言容易造成巨大损失，因此很有必要进行全面的商标保护和正确维权。