本测试安装的是sphinx中文版-coreseek 4.0版，用测试中文的命令在命令行查询：

echo 网络搜索 | iconv -f gbk -t utf-8 | search -c D:webservercoreseek-4.0.1-win32etccsft_dedecmsv57.conf --stdin | iconv -f utf-8 -t gbk

可成功查询。

但在DedeCms中却无结果，经过摸索，终于找到原因，DedeCMS GBK版的search.php中的关键字编辑是GBK的，而sphinx全文索引要求是utf8,
所以无法查询GBK编码的中文；

解决方法：
打开plus中的search.php ， 找到：
$keyword = addslashes(cn_substr($keyword,30));

在这行下面增加：
$keyword= mb_convert_encoding($keyword,"UTF-8", "GBK");

即可正常查询！