杭州短视频拍摄 视频与图像:一系列的视频剪辑片断迅速呈现，翻转切换，画中画的模式。着末呈现本视频问题“菊花鱼球chrysanthemum herring” 画面文字:菊花鱼球chrysanthemum herring
旁白:音乐 视频与图像:画面改变展示一份做好的“菊花鱼球” 视频与图像:画面中止，下方两个动画人物笼统呈现，对话 旁白:a：“哇，这份菜看起来好好吃的样子，外不美观不雅观也很柔美。” b：“这道菜叫做‘菊花鱼球’，这然则国宴上的很有名的一道菜哦。过去咱们的周恩来特别喜爱，通俗用这道菜来招待外宾，因为这道菜很能浮现中国厨艺的刀功。你看这些鱼球都是无骨的，外宾不喜爱吃有骨的工具。” a：“那一定很难做吧？” b：“切实并不难做哦，平时在家里也能够自己出手。” a：“是吗？怎样做啊？快教教我” b：“还是让咱们的教员来教你吧。” 视频与图像:真人拍摄演示。 画面文字:菊花鱼球 chrysanthemum herring 旁白:大年夜家好，我是上海工商信息黉舍的龚松。今天由我来教大年夜家怎么建造菊花鱼球。 菊花鱼球是宾馆宴上的常见菜，同时也是甘旨的家庭菜肴。 这道菜品蕴含了多种烹饪技法，进修把握之后，敷衍往后建造其他的菜品也是很有辅佐的。 视频与图像:左边什物展示，右边特写镜头。 画面标出英语单词字幕（先容食材，好有弹出的动画来凸显）。 画面文字:青鱼（herring），番茄酱（ketchup），白醋（white vinegar），糖（sugar），盐（salt），淀粉（starch），黄酒（cooking wine）。 旁白:在起头建造之前，咱们先要预备以下质料：青鱼（herring），番茄酱（ketchup），白醋（white vinegar），糖（sugar），盐（salt），淀粉（starch），黄酒（cooking wine）。 视频与图像: 教员和弟子演示，弟子做犯谬误树模。 先后播放，配合旁白表白。 旁白:起头建造：首先将青鱼分档去骨，取中部净肉 旁白:剞双十字花刀，呈菊花型。 旁白:将切好的鱼球加黄酒、盐、味精腌渍几分钟。 旁白:锅里烧油到5成热，把鱼球拍上干淀粉，要求每根鱼肉处都要匀称拍到粉。 视频与图像:准确与不对树模时，给出“准确”“不对”字样。 画面文字:不对5：要是干淀粉没有全拍到或拍的不匀称会结块。 旁白:此处要细致，通俗有同窗会犯错哦。 要是干淀粉没有全拍到或拍的不匀称会结块。 旁白:捏住鱼球的三个角，入油锅炸，下到油内要搁浅5秒来定型。这两个行动是重点和难点。
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