抖音目前还在红利期，不管是大品牌还是小店，都可以尝试用抖音引流，毕竟几乎零成本，易操作，又有趣，消费者接受度高。抖音对餐饮品牌相对公平，在抖音火爆的大多数都是普通素人网红，而不是明星。
我们从专业角度把抖音用户分为三类：内容生产者、内容模仿者、吃瓜群众，从内容传播流程来看，先有网红达人原创出精彩作品，然后产生一大批追随者模仿内容，从而使原生内容得以裂变传播，触及更多吃瓜群众，吃瓜群体被洗脑后，也开始模仿追随，而餐饮业抖音内容，是极其符合这种传播机制的，所以，在策划层面，有创意，有话题性，差异化，简单可模仿，体验性强就非常关键。
5、推品牌不如推人，打造个人ip网红。
在抖音，素人有成为明星的机会，很多餐饮店网红都已经年薪百万，不仅是不知名餐饮品牌，也是普通人的机会。
比如西贝莜面，曾经就有一个小伙子在抖音上展示自己搓莜面，获得了超过60万的点赞量，为西贝带来不少粉丝，如果餐饮店有这种文化氛围，鼓励有才华的员工都玩抖音展示自己的绝学和才艺，那么不火都难。
2、产品为王，主推爆款菜品。
CoCo都可奶茶奇特的搭配——焦糖奶茶无糖去冰 青稞 布丁，受到网友的追捧，使得线下门店人满爆棚，排队买奶茶的人从街头排到街尾。
选出一道或几道极具传播力的菜品，比如跟顾客有互动的菜品、高颜值、吸引眼球的菜品，在传播过程中为餐厅引流，使消费者在发布视频时，能够收获粉丝、点赞等带来的满足感，并提高了吃饭的乐趣，达到传播和获客的双重目的。
线上的高关注度，带来线下的销量增加。
5、互动为要，设置节目游戏挑战。
比如部分商家会在服务环节或固定时间点，让员工定期跳抖音流行舞，并在餐厅抖音号同步上传扩大宣传，用户通过抖音了解到餐厅的特色，进而转化成到店消费。
4、讲故事，玩剧情反转类。
通过讲故事，赋予社交属性，让美食说出你想说的话。
剧情类的要求一般比较高，也容易火，因为专业门槛高，最好有专业团队参与，有人设，故事，道具，演员等合力参与，剧情 反转，相信你也看过，给人熟悉 意外的感觉，层层带入，引发好奇。
