第一个是因为在泰安这个四线城市，还没有一个优质的抖音美食自媒体，仍旧是以公众号里的图文推荐为主； 第二个是因为我们是运行了5年的视频拍摄剪辑团队，拥有优质的视频制作经验和齐全的拍摄设备； 第三个原因是我们想在众多的内容领域中，选择一个高频高需求领域，就是在衣、食、住、行这4个领域里选择，而针对我们团队的情况，最容易进驻的也就是美食了。
领域定好之后，但是我们对于抖音这个平台了解的并不够多，然后5月份就进京系统学习了抖音运营课程，回来后没有接着着手做，因为又产生了一些新的想法，谈了很多客户，却发现当我们没有一个有说服力的案例做出来，客户是很难轻易在这个新领域进行投资，所以我们把目标重新调整，把学到的抖音运营干货进行了输出，并开始着手做我们的抖音美食自媒体。
确定要开始做这件事情之后，首先要做的是全面了解这个领域，并进行账号的定位和包装。我们先对抖音里的美食账号进行了归纳总结，在这里分享给大家。
一、地区性美食推荐 把某一个地区某一个城市的美食挖掘出来做推荐，这样会引起当地人认可。这类账号很多，像杭城睡衣吃货、重庆吃货王、二十吃跨成都等等。 我们做的“泰安小米哥”就是这个类型，很多本地粉丝留言支持，是我们继续不断成长的动力。
二、大胃王吃美食 视频通过展示吃播吃下非常多的美食的过程，像浪胃仙、红雨老师、密子君，是抖音里知名度最高的大胃王。
三、美食制作教程 这类就是通过视频展示美食制作的过程，内容较干货，让用户可以切实学会如何做美食。麻辣德子是抖音里美食类账号的NO.5，拥有5200多万粉丝；懒饭这个账号没有人物出境，单纯讲解如何做美食，视频颜值高，粉丝5200多万；贫穷料理，用说rap的方式展示美食制作过程，生动有趣，粉丝5400多万。
