淘宝网上卖食品往往比卖服装类商品更难一些，因为要额外考虑到食品质量和保质期等相关问题。如果你想在淘宝网上销售食品，那么不妨看看成功卖家是如何做得，借鉴他们的经验先为自己积累知识这桶金。如何开网店的小编在此为你整理了一个网上卖大枣的成功案例在此和你分享。临渊羡鱼，不如退而结网。
国庆一过，就是沾化冬枣跳下枝头抢市的日子，王佩（网名红心杀手，自由撰稿人）舅舅的一家也开始了一年中最为忙碌的一个多月——丰收与卖枣。这两个词在王佩舅舅这里颇有悲喜交加的意味，丰收是喜，但每天得辛苦地在枣林与市场间来回奔波三趟运枣，着实让他难以真正地喜出来。而悲的则是在同质化竞争严重的市场上，收货商报出的价格总是会伤了这位年迈的劳动者：一斤3元。而这样品质的沾化冬枣在杭州的水果店里，一斤要20多元。
冬枣的流通环节过长、枣子损耗厉害；有时碰上生产销售信息不对称，冬枣会滞销、或是价格暴跌……这让在十五亩地里忙碌了一年的王佩舅舅，每年只能赚到1万多元。
为了帮这个辛苦劳作却赚不到钱的舅舅，今年国庆，王佩开了一家专卖冬枣的淘宝店，他说：从没有想到，我居然会去开淘宝店。
虽说是文化人半路出家做网店，但王佩做淘宝的成绩单颇为好看：从国庆至今已经成功帮助淘宝店升为两钻，卖得最好的一个宝贝销售量超过1400笔。同时，淘宝店的**额也已经超过了8万元，而往年，舅舅的枣子总共也只能卖出4万元不到。
他是这么卖枣的……
只挑最好的20%卖
淘宝上卖得好的东西或是低价货，或是新奇货。王佩选择了前者，打价格战。50元，5斤冬枣，且全国包邮。这样的价格只相当于大城市水果超市价格的一半。同时，为了保证卖出去的枣子能换得好口碑，他们的淘宝店只卖品质最好的那20%的枣子。剩下的80%处理给山东当地的收货商。
开店少不了吆喝，王佩的吆喝则是依靠社交网站，从自己的博友和网友中寻找客源。他发现，有不少买枣子的客户，都是他的忠实读者。当遇到了一些对枣子挑刺的顾客时，他的解决也很干脆，以退货来换取客人的满意。
网上卖枣 拦路虎不少
网店开得很顺利，但是很快地，让王佩头疼的问题一个接一个地冒了出来：“对于农业电子商务来说，货源和质量不是问题，价格优势很明显，甚至销路也不是大问题，最大的问题有三个：物流，人才，观念。”
首先是物流。在山东的农村，根本是很难看到快递公司的影子，想找个快递公司天天上门收件并不现实。被这个问题困扰的并不止王佩一个，很多想在农村开展农业电子商务的人都为此而头疼。但相对于他们，王佩的面前还有一个坎：舅舅不会电脑。
王佩的解决方案很简单，把物流环节一一拆分，他、舅舅、快递公司各负责一块。既然选了给买家包邮，物流上的成本则得能省就省，大牌的快递公司要价高。王佩只好选了一个覆盖范围广，价格适中，口碑也尚可的快递。“他们同意接到我在杭州发送的Excel表格后，帮我填快递单。还帮忙把单号填到Excel表格上，再回传给我。”整个文件传输流程用QQ完成。但他却吃惊地发现，物流公司那边的人根本不懂得收发电子邮件，甚至不会发送离线文件，只懂得在线传输。
快递公司的不给力，让王佩萌发了找个助理帮帮忙的想法，但却发现在他家乡，一个38万人口的县里，想招到一个懂office又懂QQ又会写字的人做短期兼职并非易事。问了一圈，只能找到一些会聊QQ、会打游戏，但对Excel却丝毫不感冒的青年。
王佩：农业电子商务是可行的
最让王佩开心的可不只是获利的大增，而是网店一开，把舅舅从复杂繁琐的卖枣过程中解救了出来，也让他一年劳动被大众所承认。眼下，王佩舅舅家的枣子只剩下2000多斤了，王佩打算将剩下的一批优质冬枣通过网店卖出后，再低价处理库存的普通冬枣。
王佩说：“看来，解决三农上网、解决农业电子商务最后一公里的瓶颈，行动比思考更重要，不要幻想一个没有问题的世界，要毅然走进那个未知的世界，然后随手解决所有遇到的问题。依靠社会关系网络，走口碑营销之路，完全可以降低电子商务的成本，走出一条从果园通向果盘的快捷之路。”
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