怎样选择亚麻籽油?
一、从生产工艺来选择:
1、热榨:就是把亚麻籽炒熟后进行压榨,这种油味香,但是没有营养成份,因此,价格很便宜。
2、冷榨:就是直接把亚麻籽压榨,在压榨过程中温度不会过高,因此,能很好的保留营养成分,但是生产出来的油是毛油,需要除掉里面的杂质,因此需要高温,也就是说,这种属于半冷榨,但是比热榨的油营养成份要高的多,因此这种油价位比热榨的要高。
二、有机和无机的选择
1、普通亚麻籽油,原料一般都选择普通的亚麻籽进行,里面也许含有很多的其它的有害物质,比如说转基因、农药等。
2、有机亚麻籽油,分为两种,
第一种是最高级的双有机亚麻籽油,即种植基地和产品两项都经过国家有机认证,非转基因。
第二种是单有机亚麻籽油,即油是经过有机认证的,种植基地没有经过有机认证。也采是含有农约什么的就说不来了,
因此选择亚麻籽油一定要选择双有机认证的冷榨亚麻籽油。这样的油吃起来营养健康!
三、为什么众多专家推荐关中油坊冷榨有机亚麻籽油?
1、关中油坊亚麻籽油冷榨技术荣获了国家唯一行业专利,实现了亚麻籽油的全程冷榨。
2、种植基地和产品经过了国家双有机食品认证,保证了原料的纯有机和非转基因,生产出真正的冷榨有机亚麻籽油。
3、关中油坊作为宝鸡市农业产业化龙头企业,备受政府关爱支持,其“关中油坊”品牌获得国家健康食用油推广单位,3.15放心粮油,陕西省著名商标,宝鸡市知名商标,国家有机认证产品,获得国家发明专利。严格的企业管理,保证产品质量安全,确保消费者放心食用。