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    等蜂来:用最好的产品反向改造供应链

    3月26日消息,你好植物创始人兼CEO张小伟在“创业天府 菁蓉汇·电子商务专场”活动上展开创业项目路演。在路演过程中,他指出,你好植物是一家经营健康食品的电商平台,通过互联网手段聚集用户,反向地参与供应链深度改造。

    “我们看好未来消费升级的市场战略人群,我们应该为中国的中产阶级和知识家庭提供更健康的食品,所以从产品上来讲也做了大量的创新。”张小伟介绍,你好植物做了等蜂来,等蜂来的很多产品都是艺术品,在京东、本来生活、红旗连锁、苏宁易购、淘宝全渠道销售。

    目前,等蜂来每天大约300单以上,你好植物通过自己的能力建造了超过5000万产能的自有工厂,今年计划10万家店铺销售等蜂来的产品,产品有超过80%复购。

    据了解,张小伟原为麦包包创始人,做了15年的快消品。此次你好植物希望募集1500到2000万人民币,出让15%到20%股权,用于团队建设、渠道及市场投入。

    “菁蓉汇·电子商务专场”面向成都市电子商务初创企业,精准对接投资人与创业项目的投融资需求。由成都市人民政府主办,成都市商务委员会、成都市科技局、郫县人民政府承办,网等协办。据了解,此次活动邀请了知名投资机构、电商经理人、媒体等共计400余人。

    其中,包括鸿泰基金合伙人李彦、盈创兴科股权投资基金总经理尹杰、德同银科总裁李农、盈创资本总经理易宇等著名投资人,知名电商大咖韩都衣舍董事长兼CEO赵迎光,以及由1919酒类直供董事长杨凌江、品胜电子董事长赵国成、人人快递创始人谢勤、网总编辑贾鹏雷等知名电商经理人、媒体人组成的创客导师。

    以下是演讲实录:

    (温馨提示:本文为速记初审稿,保证现场嘉宾原意,未经删节,或存纰漏,敬请谅解。)

    各位老师,各位朋友,上午好!我是你好植物的创始人张小伟,两年前我做了一个想法,我自己做了15年的食品,中国的食品不应该只是现在这个样子,所以我创建了一家公司叫做——你好植物,我想开展人和植物之间的对话,想做中国的健康食品。

    什么是你好植物?

    你好植物是一家经营健康食品的电商平台,但是我们的平台跟别的平台不一样,我们是通过互联网的手段聚集用户,从而反向地参与供应链深度改造。

    我们是怎么做的?

    我们在过去的时间里花了两年时间做了一瓶蜂蜜,我们说一瓶蜂蜜=100万次飞行。

    在中国可能像你好植物这样的公司不多,我们做食品的很多人会发现,过去做法是找一个工厂,贴上自己的商标去卖,实际上等蜂来我们在过去在四川的金堂县,我们签约了大量的蜂农,他们的保险都是我们买的,包括身体的健康都由我们体检,我们有一个小小的愿望,如果一个蜂农身体不健康,那么产品源头就不健康。

    过去我们跟国内很多有影响力的人在合作,包括吴晓波这些,在武汉的汉街和出租车上都可以看到我们等蜂来的宣传。

    我们看好未来消费升级的市场战略人群,我们应该为中国的中产阶级和知识家庭提供更健康的食品,所以从产品上来讲也做了大量的创新。

    我们看看等蜂来的产品是什么样的?过去很多蜂蜜产品,大家知道这是什么?这是产自金堂的油菜花蜂蜜,但是我们过去老百姓好的产品是这样的,包括我们出口到国外的产品会发现,中国人是很难吃到好的产品,好的产品都被日本人或者韩国人买走了,这是很可悲的,所以作为我们这样的企业,我们有义务做出好的产品给中国人吃。

    等蜂来的很多产品都是艺术品,左下角我们做了一本书。

    现在全渠道销售,在京东,本来生活、红旗连锁、苏宁易购、淘宝都有我们的产品销售。

    等蜂来靠着我们自己的发展,现在每天大约是300单以上,通过自己的能力建造了超过5000万产能的自有工厂,今年计划10万家店铺销售等蜂来的产品,这两天生意特别好,每天超过1000单,很感谢这个万物生长的季节。所以我们在有赞上可以看到一个数据,等蜂来的产品有超过80%复购,所以好的产品是可以打动人心的。

    未来会做品类的扩张,你好植物会做调味品或者冲调饮品的扩张。

    我本人是麦包包的创始人,做了15年的快消品。我的同事兰高来自于大昌行,另外一位同事来自于宝洁。

    希望募集到1500到2000万人民币,出让15%到20%股权,用于团队建设、渠道及市场投入。目前融资情况是险峰华兴和海丰致诚在给我们投资。

    以下是创客导师提问环节:

    谢勤:你现在等蜂来实际上卖的是蜂蜜品牌是吗?

    张小伟:是。

    谢勤:怎么样保证源头?

    张小伟:过去蜂企是把不合格的产品收回来之后再工厂里通过各种添加、浓缩变成合格的产品。而我们等蜂来的逻辑是在田间地头参与管控,在自有工厂里进行无菌封装和分装。

    谢勤:怎么样让消费者相信就是在田间地头直接采购。我知道取蜂蜜有两种方式,一个是搅,还有一个是传统的连蜂蜜的巢都割下来再沉淀,就是黄色的,都是很浓筹的。

    张小伟:我说一下等蜂来的几个指标,等蜂来的所有蜂蜜里面,我们的蔗糖是没有,我们的蜂蜜活性酶是28到81个单位,包括过去的蜂蜜都是要通过加热,瞬间达到200度以上进行浓缩,所以会产生一种物质氰甲基糠醛,等蜂来所有的标准是低于3个单位,我们任何一瓶蜂蜜的菌落指数,行业标准和国标低于一千个单位,我们低于10个单位,今天我们讲情怀,科学才能让情怀落地,这是一个讲科学的产业,也是一个行业。

    贾鹏雷:过去的经历我在有赞和麦包包都听过,假如做成中国最大的蜂蜜品牌,销售额可以做到多大?利润率多高?

    张小伟:蜂蜜在中国有20万蜂农,整个蜂蜜产业规模接近千亿,中国的百家姓里有每个姓的蜂蜜品牌,在这个体系里等蜂来可能成为这个产业里面过去很多品牌里面具有非常高的知名度,但是没有美誉度,而我们等蜂来会做出非常强的知名度和美誉度,所以有可能成为这个行业里的领头企业,一年应该会超过50亿以上。

    杨陵江:会不会向蜂农收蜂蜜?

    张小伟:中国的生产者没有任何一个逻辑是支持生产者做好的东西,所以在蜂农那里收蜂蜜不合逻辑,我们从签约的蜂农那里收蜂蜜。

    杨陵江:你们发不发工资给他们?

    张小伟:不是,我们有自己的标准。

    杨陵江:收牛奶也是收的啊?

    张小伟:是跟我们签约按照我们标准的。

    赵国成:你的介绍更像传统企业成长的路径,电子商务在你这个品牌成长的过程中起到了什么特别的作用?

    张小伟:今天是非常好的时代,过去的时代是物以类聚,今天我们发现是人以群分,所以我们通过一瓶蜂蜜可以建立和前世的连接,包括国内很多大V和成都很多本土朋友飞哥,包括吴晓波我们都有合作,在今天这个时代我们不仅仅是通过互联网的时代。

    赵国成:我们希望看到你们的逻辑。

    张小伟:通过互联网的手段聚集用户,以前聚集用户的能力是通过渠道,而今天是通过人,如果没有这种聚集用户的能力不行。

    谢勤:将来拿钱之后会去自己成立养蜂队伍吗?

    张小伟:不会。

    谢勤:只会采用签约的方式从蜂农那里让他们养?

    张小伟:是,我们建立产业标准,我们没有办法做到那么重,中国有20多万蜂农,没有办法管理。

    贾鹏雷:我问一下赵总,赵总原来是做品牌商的,做到14亿的时候,现在主要精力不是做品牌,而是做众包分享模式,为什么不把原来的品牌做的更大?

    赵国成:因为我已经没有对手了,我的行业不好玩了,没有像样的对手,我做当日达之后,电商价格那么便宜,我还有那么好的盈利。而且这个系统就像优步一样,有很大的空间可以释放。

    我有一个建议给张总,因为你想做到很大,又是靠品质再出来的,如果品质和产能发生冲突的时候,我希望你情愿牺牲产能,中国第一不一定是最好的,先做到中国最好再谋求第一,这样更好。

    以下是创客财团提问环节:

    李农:今天看到一个互联网+农业,我感到很高兴,现在食品安全国家和人民越来越重视,所以这个方向很值得肯定。

    我有三个问题,刚刚贾总编也说了,你刚刚讲到中国的市场有一千个亿,你是准备做多大?我们的商业计划书里应该把发展计划和财务计划告诉大家。

    第二我感觉你还是通过品质控制做销售,价值链的打造非常重要,你还要给蜂农一些指引,否则你只是从结果来判断它,但是在他的品质保证方面还应该做更多工作,才能把蜂农联系的更紧密。顺便问一下,你想过用众筹吗?

    张小伟:没有。

    李农:这个产品联系到千家万户,而且对品质是很有要求的人,他也许会变成你的股东成为你长期的用户。

    张小伟:整个我们等蜂来过去都是除了天使基金之外都是靠自己的发展,我们很早就开始盈利了。所以,估计明年我们会做到1到2亿的规模,每天的数据大约300单,毛利大概60%左右。

    李农:希望3年你这个公司做到多大?

    张小伟:5到10亿的规模。进口的蜂蜜每年40%左右增长,过去很多蜂企在产品和渠道创新上都不作为,我们把蜂蜜的滋补品变成休闲品,今年有10万家销售我们的产品。所以,我们未来的速度会越来越快,我们前些年花了很多时间打磨,基本已经成型,今年是跑的一年。

    易宇:确实这是一个非常好的项目,而且是顺应现在整个中国的消费升级,中国人大量地到海外去采购食品和药品。你是希望通过供应链管理和品质的提升改善这个产业,但是农业是非常难改造的。你说了你们有质量标准,但是这个质量标准如何成为一个行业的标准推行。

    第二方面它是一个慢行业,大家问你怎么样做大?如何做到扩张?其实农业要真正做好,就需要花很长的时间。相反你应该沉下心来慢慢做,把你真正的品质管理做好。像澳洲的猕猴桃得到大家的认可,是因为他们对品质的控制。所以,你们这个团队应该给蜂农更多的指引和科学的东西,让他们的产品体现出刚刚你说的这些科学指标,让大家更加的信服。

    还有一个建议,这种农业的企业一定要有情怀,而不仅仅是赚钱,如果是这样的话,我倒是建议你通过一些资本的力量去推动,真正地让这个团队变得更加的有底气。

    尹杰:我想了解一下,你跟蜂农之间的关系是订单农业?还是已经是预付了成本?

    张小伟:蜂农跟我们首先有一个初步合约,我们有一个产品标准。

    尹杰:付钱吗?

    张小伟:不用。

    尹杰:怎么保证其他人高于你的价格收购的时候可以卖给你?

    张小伟:中国有几十万蜂农,我们跟蜂农有一个合约,按照我的标准生产,实际上过去收购都是被压迫关系,而我们的关系比他们之前的价格好很多。我做的非常骄傲的是,一个200个蜂农的蜂农因为等蜂来的参与,每年收入提高到5到10万,所以我们带来了整个金堂县蜂农的发展,和整个城市营销也会结合起来,包括金堂油菜花节。所以,对生产者有好处,对用户有好处这样一个健康的逻辑,才是健康的商业。所以,今天我们做这个项目的时候,我认为我们在做一件非常有意义的事。

    主持人:下面请大家投票,也请创客导师给出意见。

    (1个支持)

    请创客财团给出意见。

    (3个支持)

    易宇女士给出了一千万,李农先生是八百万,尹杰是两百万。恭喜!

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